E103 - Jaune chrysoïne
L'alkannine ou jaune chrysoïne S est un colorant rouge-brun -E103- naturel provenant de l'orcanette des teinturiers. Ce colorant alimentaire a été classé dangereux et est supprimé dans les pays du marché commun depuis 1978. - Wikipédia
Noms : Jaune chrysoïne, Alkannine, jaune chrysoïne S, Chrysoïne S, Orcanette, Orcanete, CI rouge naturel 20, extrait d'Alkannet, crisoine, Alkannin, CI Natural Red 20, Alkanet extract, Chrysoineresorcinol, jaune de résorcinol, jaune d'or, T jaune, orange acide 6, CI 14270, résorcinol de Chrysoine
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