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Liste des additifs - Belgique

136 additifs :

AdditifProduits*Risques
E160a - Carotènes mélangés 199
E160ai - Bêta-carotène 199
E330 - Acide citrique 86
E14XX - Amidons modifiés 56
E322 - Lécithines 56
E322i - Lécithine 55
E202 - Sorbate de potassium 47Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 45
E415 - Gomme xanthane 37
E412 - Gomme de guar 21
E422 - Glycérol 20
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 19
E407 - Carraghénanes 19Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 17
E300 - Acide ascorbique 16
E331 - Citrates de sodium 15
E450 - Diphosphates 14Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 14
E420 - Sorbitol 14
E500 - Carbonates de sodium 13
E414 - Gomme d'acacia 11
E392 - Extrait de romarin 11
E503 - Carbonates d'ammonium 10
E955 - Sucralose 8
E162 - Rouge de betterave 8
E160c - Extrait de paprika 8
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 8
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 7
E306 - Extrait riche en tocophérols 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E451 - Triphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E100 - Curcumine 7
E903 - Cire de carnauba 6
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E211 - Benzoate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 6
E296 - Acide malique 6
E260 - Acide acétique 5
E418 - Gomme gellane 5
E461 - Méthylcellulose 4
E262 - Acétates de sodium 4
E262i - Acétate de sodium 4
E428 - Gélatine 4
E163 - Anthocyanes 4
E1400 - Dextrines 4
E326 - Lactate de potassium 4
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 4
E160b - Rocou 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E251 - Nitrate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 3
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 3
E334 - Acide L-tartrique 3
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 2
E1200 - Polydextrose 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E150 - Caramel 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 2
E331i - Citrate monosodique 2
E333 - Citrates de calcium 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 2
E406 - Agar-agar 2
E451i - TPP 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E473 - Sucroester 2Risque élevé de sur-exposition
E502 - Carbonates 2
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E950 - Acésulfame K 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E953 - Isomalt 2
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E327 - Lactate de calcium 1
E297 - Acide fumarique 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 1
E282 - Propionate de calcium 1
E281 - Propionate de sodium 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 1
E641 - L-leucine 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E460 - Cellulose 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E171 - Oxyde de titane 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
en:Amino acids 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E161b - Lutéine 1
E101i - Riboflavine 1
E160 - Caroténoïdes 1
E15x - CI 77266 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E904 - Gomme-laque 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E101 - Riboflavine 1
E552 - Silicate de calcium 1
E570 - Acide stéarique 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E355 - Acide adipique 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E627 - Guanylate disodique 1
E402 - Alginate de potassium 1
E631 - Inosinate disodique 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E333iii - Citrate tricalcique 1
E417 - Gomme tara 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E332 - Citrates de potassium 1