Open Food Facts répertorie les produits alimentaires du monde entier.

Se connecter

Connectez-vous pour ajouter des produits ou modifier leurs fiches.

Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte.
Mot de passe oublié ?

Ajouter un produit

Faites un don pour soutenir notre travail

Donate to Open Food Facts

Open Food Facts est développé par une association à but non lucratif indépendante de l'industrie. Open Food Facts est fait pour tous, par tous, et est financé par tous. Vous pouvez soutenir notre travail en donnant à Open Food Facts et aussi en utilisant le moteur de recherche Lilo.
Merci beaucoup !

E262i - Acétate de sodium

Additif  : E262i - Acétate de sodium

Fait partie de :

E262 - Acétates de sodium

Fonctions : Conservateur, Séquestrant

L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées. - Wikipédia

Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

→ Lien permanent vers ces résultats, partageable par e-mail et les réseaux sociaux
58 produits