| E270 - Acide lactique |
621 | | |
| E330 - Acide citrique |
248 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
243 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E415 - Gomme xanthane |
211 | | |
| E412 - Gomme de guar |
173 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
158 | | |
| E260 - Acide acétique |
145 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
100 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
74 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
61 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
57 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
55 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331 - Citrates de sodium |
44 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
42 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
38 | | |
| E322 - Lécithines |
37 | | |
| E407 - Carraghénanes |
36 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E621 - Glutamate monosodique |
34 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E100 - Curcumine |
31 | | |
| E296 - Acide malique |
31 | | |
| E440 - Pectines |
30 | | |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
27 | | |
| E428 - Gélatine |
27 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
26 | | |
| E322i - Lécithine |
24 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
22 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
21 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
20 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E392 - Extrait de romarin |
19 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
19 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
18 | | |
| E450 - Diphosphates |
17 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E200 - Acide sorbique |
17 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160ai - Bêta-carotène |
17 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
16 | | |
| E955 - Sucralose |
16 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
15 | | |
| E420 - Sorbitol |
15 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
14 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
14 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
13 | | |
| E120 - Acide carminique |
13 | | |
| E950 - Acésulfame K |
13 | | |
| E160b - Rocou |
13 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
12 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
12 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
11 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
11 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E223 - Disulfite de sodium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
10 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
10 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
10 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
9 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
9 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
9 | | |
| E1105 - Lysozyme |
9 | | |
| E451 - Triphosphates |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150 - Caramel |
8 | | |
| E350 - Malates de sodium |
8 | | |
| E406 - Agar-agar |
8 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
8 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
7 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
7 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E162 - Rouge de betterave |
7 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
6 | | |
| E150a - Caramel E150a |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E282 - Propionate de calcium |
6 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
6 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
6 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
6 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
6 | | |
| E163 - Anthocyanes |
5 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E220 - Anhydride sulfureux |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E473 - Sucroester |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E422 - Glycérol |
5 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E452 - Polyphosphates |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
4 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E171 - Oxyde de titane |
4 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
4 | | |
| E953 - Isomalt |
4 | | |
| E1400 - Dextrines |
4 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E331iii - Citrate trisodique |
4 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
3 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
3 | | |
| E161b - Lutéine |
3 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
3 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
3 | | |
| E1200 - Polydextrose |
3 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
3 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
3 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
3 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
2 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E339 - Phosphates de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
2 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
2 | | |
| E442 - Phosphatides d'ammonium |
2 | | |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E440i - Pectine non amidée |
2 | | |
| E402 - Alginate de potassium |
2 | | |
| E460 - Cellulose |
2 | | |
| en:E160bii |
2 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
2 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
1 | | |
| E965ii - Sirop de maltitol |
1 | | |
| E585 - Lactate ferreux |
1 | | |
| E1401 - Amidon traité aux acides |
1 | | |
| E968 - Érythritol |
1 | | |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
1 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
1 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E942 - Protoxyde d'azote |
1 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
1 | | |
| E102 - Tartrazine |
1 | | |
| E328 - Lactate d'ammonium |
1 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E332 - Citrates de potassium |
1 | | |
| E332ii - Citrate tripotassique |
1 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
1 | | |
| E265 - Acide déhydracétique |
1 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
1 | | |
| E337 - Tartrate double de sodium et de potassium |
1 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
1 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
1 | | |
| E355 - Acide adipique |
1 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E201 - Sorbate de sodium |
1 | | |
| E182 - Orseille |
1 | | |
| E420i - D-glucitol |
1 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
1 | | |
| E440ii - Pectine amidée |
1 | | |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
1 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
1 | | |
| E451i - TPP |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
1 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
1 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
1 | | |
| E1510 - Éthanol |
1 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
1 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
1 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
1 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E500i - Carbonate de sodium |
1 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
1 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
1 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
1 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E510 - Chlorure d'ammonium |
1 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
1 | | |
| E965 - Maltitol |
1 | | |
| E570 - Acide stéarique |
1 | | |