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Liste des additifs - Belgique

Additif : E301 - Ascorbate de sodium

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

114 additifs :

AdditifProduits*Risques
E301 - Ascorbate de sodium 631
E250 - Nitrite de sodium 503Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 150Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 143
E451 - Triphosphates 131Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 120Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 116Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 113
E300 - Acide ascorbique 106
E330 - Acide citrique 93
E14XX - Amidons modifiés 69
E415 - Gomme xanthane 66
E326 - Lactate de potassium 64
E325 - Lactate de sodium 62
E452 - Polyphosphates 62Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 49
E202 - Sorbate de potassium 46Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 43
E392 - Extrait de romarin 41
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 26
E407a - Algues euchema transformées 25Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 23
E262i - Acétate de sodium 23
E270 - Acide lactique 23
E500 - Carbonates de sodium 21
E428 - Gélatine 21
E160a - Carotènes mélangés 21
E261 - Acétates de potassium 20
E260 - Acide acétique 19
E162 - Rouge de betterave 18
E322 - Lécithines 18
E621 - Glutamate monosodique 18Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 14
E211 - Benzoate de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 10
E401 - Alginate de sodium 10
E451i - TPP 9
E451ii - Triphosphate pentapotassique 8
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 8
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 7
E160b - Rocou 7
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 7
E235 - Natamycine 7
E1400 - Dextrines 7
E452i - Polyphosphate de sodium 6
E334 - Acide L-tartrique 6
E100 - Curcumine 6
E410 - Gomme de caroube 6
E150 - Caramel 6
E251 - Nitrate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E631 - Inosinate disodique 5
E249 - Nitrite de potassium 5
E150a - Caramel E150a 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 5Risque modéré de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E322i - Lécithine 5
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E327 - Lactate de calcium 4
E627 - Guanylate disodique 4
E331ii - Citrate disodique 3
E222 - Bisulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 3
E551 - Dioxyde de silicium 3
E508 - Chlorure de potassium 3Risque modéré de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 3
E461 - Méthylcellulose 3
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E160aii - Carotènes végétaux 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E331i - Citrate monosodique 2
E406 - Agar-agar 2
E422 - Glycérol 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E460 - Cellulose 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E570 - Acide stéarique 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E332 - Citrates de potassium 1
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E460ii - Cellulose en poudre 1
E302 - Ascorbate de calcium 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E296 - Acide malique 1
E282 - Propionate de calcium 1
E263 - Acétate de calcium 1
E230 - Biphényle 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E171 - Oxyde de titane 1
E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E164 - Safran 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E440 - Pectines 1
E160d - Lycopène 1
E450v - Diphosphate tétrapotassique 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E420 - Sorbitol 1
E417 - Gomme tara 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1