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Liste des additifs - Belgique

79 additifs :

AdditifProduits*Risques
E326 - Lactate de potassium 130
E250 - Nitrite de sodium 69Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 64
E262 - Acétates de sodium 48
E450 - Diphosphates 41Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 37Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 34
E330 - Acide citrique 32
E261 - Acétates de potassium 31
E415 - Gomme xanthane 27
E451 - Triphosphates 24Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 22
E300 - Acide ascorbique 20
E202 - Sorbate de potassium 20Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 15
E14XX - Amidons modifiés 15
E160a - Carotènes mélangés 14
E322 - Lécithines 13
E262i - Acétate de sodium 12
E270 - Acide lactique 11
E452 - Polyphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E211 - Benzoate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 9
E150a - Caramel E150a 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 8
E322i - Lécithine 7
E500 - Carbonates de sodium 5
E260 - Acide acétique 5
E410 - Gomme de caroube 5
E461 - Méthylcellulose 5
E428 - Gélatine 4
E160ai - Bêta-carotène 4
E160 - Caroténoïdes 4
E451i - TPP 4
E252 - Nitrate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 4
E392 - Extrait de romarin 4
E100 - Curcumine 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E407a - Algues euchema transformées 3Risque élevé de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E627 - Guanylate disodique 3
E631 - Inosinate disodique 3
E150 - Caramel 2
E401 - Alginate de sodium 2
E509 - Chlorure de calcium 2Risque modéré de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E160aii - Carotènes végétaux 2
E420 - Sorbitol 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 2
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E101i - Riboflavine 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E302 - Ascorbate de calcium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E404 - Alginate de calcium 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E162 - Rouge de betterave 1
E160b - Rocou 1
E440 - Pectines 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1