| E407 - Carraghénanes |
797 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E14XX - Amidons modifiés |
240 | | |
| E412 - Gomme de guar |
214 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
170 | | |
| E330 - Acide citrique |
149 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
136 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E415 - Gomme xanthane |
124 | | |
| E322 - Lécithines |
118 | | |
| E301 - Ascorbate de sodium |
116 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
107 | | |
| E450 - Diphosphates |
88 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322i - Lécithine |
88 | | |
| E451 - Triphosphates |
77 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
72 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
72 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
69 | | |
| E440 - Pectines |
60 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
57 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
55 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E428 - Gélatine |
52 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
45 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
44 | | |
| E452 - Polyphosphates |
42 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E326 - Lactate de potassium |
37 | | |
| E270 - Acide lactique |
36 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
36 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
32 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
31 | | |
| E950 - Acésulfame K |
29 | | |
| E460 - Cellulose |
28 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
26 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
26 | | |
| E955 - Sucralose |
25 | | |
| E160b - Rocou |
24 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
23 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E442 - Phosphatides d'ammonium |
21 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
21 | | |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
20 | | |
| E100 - Curcumine |
20 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
19 | | |
| E150a - Caramel E150a |
18 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
18 | | |
| E120 - Acide carminique |
17 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
17 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
16 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E407a - Algues euchema transformées |
16 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E420 - Sorbitol |
15 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
15 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E316 - Érythorbate de sodium |
14 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E392 - Extrait de romarin |
13 | | |
| E163 - Anthocyanes |
13 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
12 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
11 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E422 - Glycérol |
11 | | |
| E942 - Protoxyde d'azote |
11 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
10 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
10 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
10 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
10 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
10 | | |
| E951 - Aspartame |
9 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E501 - Carbonates de potassium |
9 | | |
| E150 - Caramel |
9 | | |
| E101 - Riboflavine |
9 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
9 | | |
| E968 - Érythritol |
8 | | |
| E1200 - Polydextrose |
8 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
8 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
7 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
7 | | |
| E161b - Lutéine |
7 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
6 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E406 - Agar-agar |
6 | | |
| E451ii - Triphosphate pentapotassique |
6 | | |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1105 - Lysozyme |
6 | | |
| E941 - Azote |
6 | | |
| E473 - Sucroester |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
5 | | |
| E425 - Extrait de racine de Konjac |
5 | | |
| E296 - Acide malique |
5 | | |
| E451i - TPP |
5 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
5 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E331iii - Citrate trisodique |
5 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
5 | | |
| E953 - Isomalt |
5 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E901 - Cire d'abeille |
4 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
4 | | |
| E418 - Gomme gellane |
4 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
4 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
4 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
4 | | |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
4 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
4 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
4 | | |
| E260 - Acide acétique |
4 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
4 | | |
| E101i - Riboflavine |
4 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E641 - L-leucine |
3 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
3 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
3 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E339ii - Phosphate disodique |
3 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
3 | | |
| E340i - Phosphate monopotassique |
3 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
3 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
3 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
3 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
3 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
3 | | |
| E900a - Polydiméthylsiloxane |
2 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
2 | | |
| E263 - Acétate de calcium |
2 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
2 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E327 - Lactate de calcium |
2 | | |
| E331i - Citrate monosodique |
2 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
2 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E200 - Acide sorbique |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E170i - Carbonate de calcium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E417 - Gomme tara |
2 | | |
| en:E160bi |
2 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
2 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
2 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
2 | | |
| E140i - Chlorophylles |
2 | | |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
2 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E129 - Rouge allura AC |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E508 - Chlorure de potassium |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E570 - Acide stéarique |
2 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
2 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
2 | | |
| E900 - E900 food additive |
2 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
2 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
2 | | |
| E904 - Gomme-laque |
2 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
2 | | |
| E102 - Tartrazine |
2 | | |
| E1400 - Dextrines |
1 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E318 - Isoascorbate de calcium |
1 | | |
| E400 - Acide alginique |
1 | | |
| E488 - Mono- et diglycérides éthoxyles |
1 | | |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E492 - Tristéarate de sorbitane |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
1 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E500iii - Sesquicarbonate de sodium |
1 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E501ii - Carbonate acide de potassium |
1 | | |
| E502 - Carbonates |
1 | | |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
1 | | |
| E342 - Phosphates d'ammonium |
1 | | |
| E1103 - Invertase |
1 | | |
| E341ii - Phosphate dicalcique |
1 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E526 - Hydroxyde de calcium |
1 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
1 | | |
| E965 - Maltitol |
1 | | |
| E104 - Jaune de quinoléine |
1 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
1 | | |
| E620 - Acide glutamique |
1 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
1 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E337 - Tartrate double de sodium et de potassium |
1 | | |
| E332ii - Citrate tripotassique |
1 | | |
| E331ii - Citrate disodique |
1 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
1 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E440ii - Pectine amidée |
1 | | |
| E440a - Pectine |
1 | | |
| E319 - Butylhydroquinone tertiaire |
1 | | |
| E452ii - Polyphosphate potassique |
1 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
1 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
1 | | |
| E234 - Nisine |
1 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E160d - Lycopène |
1 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
1 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
1 | | |
| E1401 - Amidon traité aux acides |
1 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
1 | | |