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Liste des additifs - Belgique

109 additifs :

AdditifProduits*Risques
E410 - Gomme de caroube 175
E412 - Gomme de guar 91
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 72
E407 - Carraghénanes 69Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 43
E330 - Acide citrique 42
E415 - Gomme xanthane 39
E160a - Carotènes mélangés 36
E202 - Sorbate de potassium 29Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 28
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 25
E440 - Pectines 23
E322i - Lécithine 23
E270 - Acide lactique 18
E331 - Citrates de sodium 17
E442 - Phosphatides d'ammonium 17
E500 - Carbonates de sodium 16
E300 - Acide ascorbique 16
E407a - Algues euchema transformées 11Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 11
E450 - Diphosphates 10Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 7
E160c - Extrait de paprika 7
E451 - Triphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 6
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 6
E425 - Extrait de racine de Konjac 6
E301 - Ascorbate de sodium 6
E261 - Acétates de potassium 5
E500ii - Carbonate acide de sodium 5
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 5
E392 - Extrait de romarin 5
E326 - Lactate de potassium 5
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 5
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 5
E339 - Phosphates de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 5
E296 - Acide malique 4
E418 - Gomme gellane 4
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E325 - Lactate de sodium 4
E262i - Acétate de sodium 4
E422 - Glycérol 4
E955 - Sucralose 4
E333 - Citrates de calcium 4
E968 - Érythritol 3
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E150b - Caramel de sulfite caustique 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E290 - Dioxyde de carbone 3
E420 - Sorbitol 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E509 - Chlorure de calcium 3Risque modéré de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 3
E100 - Curcumine 3
E451i - TPP 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E406 - Agar-agar 2
E163 - Anthocyanes 2
E508 - Chlorure de potassium 2Risque modéré de sur-exposition
E102 - Tartrazine 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E551 - Dioxyde de silicium 2
E954 - Saccharine et ses sels 2
E440i - Pectine non amidée 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E162 - Rouge de betterave 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 2
E260 - Acide acétique 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E579 - Gluconate de fer 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E332 - Citrates de potassium 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 1
E1105 - Lysozyme 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E417 - Gomme tara 1
E161b - Lutéine 1
E160d - Lycopène 1
E428 - Gélatine 1
E160b - Rocou 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E965 - Maltitol 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E953 - Isomalt 1
E1400 - Dextrines 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 1
E120 - Acide carminique 1