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Liste des additifs - Belgique

217 additifs :

AdditifProduits*Risques
E412 - Gomme de guar 1071
E415 - Gomme xanthane 447
E330 - Acide citrique 369
E202 - Sorbate de potassium 301Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 298
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 228
E407 - Carraghénanes 214Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 185
E270 - Acide lactique 172
E160a - Carotènes mélangés 126
E322i - Lécithine 118
E260 - Acide acétique 111
E160c - Extrait de paprika 107
E331 - Citrates de sodium 104
E500 - Carbonates de sodium 102
E440 - Pectines 98
E211 - Benzoate de sodium 97Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 97
E410 - Gomme de caroube 91
E450 - Diphosphates 63Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 60
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 58
E160 - Caroténoïdes 50
E428 - Gélatine 50
E301 - Ascorbate de sodium 49
E466 - Carboxyméthylcellulose 46
E250 - Nitrite de sodium 45Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 42Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 38Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 34Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 32
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 31
E100 - Curcumine 31
E955 - Sucralose 29
E392 - Extrait de romarin 27
E950 - Acésulfame K 26
E422 - Glycérol 25
E325 - Lactate de sodium 24
E575 - Glucono-delta-lactone 24
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 23
E401 - Alginate de sodium 21
E333 - Citrates de calcium 21
E160ai - Bêta-carotène 21
E120 - Acide carminique 21
E200 - Acide sorbique 20Risque élevé de sur-exposition
E442 - Phosphatides d'ammonium 19
E224 - Disulfite de potassium 19Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 19Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 18
E420 - Sorbitol 18
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 18
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 18
E262i - Acétate de sodium 17
E503 - Carbonates d'ammonium 17
E306 - Extrait riche en tocophérols 17
E101 - Riboflavine 16
E327 - Lactate de calcium 15
E296 - Acide malique 15
E326 - Lactate de potassium 15
E163 - Anthocyanes 14
E150 - Caramel 14
E334 - Acide L-tartrique 14
E501 - Carbonates de potassium 14
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 13
E414 - Gomme d'acacia 13
E551 - Dioxyde de silicium 13
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 13
E951 - Aspartame 12Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 12
E461 - Méthylcellulose 12
E162 - Rouge de betterave 12
E500i - Carbonate de sodium 11
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 10
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 10
E150c - Caramel ammoniacal 10Risque modéré de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 9
E631 - Inosinate disodique 9
E341 - Phosphates de calcium 9Risque élevé de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 9
E251 - Nitrate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 8
E282 - Propionate de calcium 8
E968 - Érythritol 8
E339 - Phosphates de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 7Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E340 - Orthophosphates de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 7
E336 - Tartrates de potassium 7
E1510 - Éthanol 7
E473 - Sucroester 7Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 7
E290 - Dioxyde de carbone 7
E150b - Caramel de sulfite caustique 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170i - Carbonate de calcium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101i - Riboflavine 6
E223 - Disulfite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 6
E452i - Polyphosphate de sodium 6
E627 - Guanylate disodique 6
E960 - Glucosides de stéviol 6Risque modéré de sur-exposition
E965 - Maltitol 6
E501i - Carbonate de potassium 5
E210 - Acide benzoïque 5Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 5Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 5
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 5
E417 - Gomme tara 5
E953 - Isomalt 5
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 5
E262ii - Diacétate de sodium 5
E331iii - Citrate trisodique 5
E526 - Hydroxyde de calcium 5
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 5
E261 - Acétates de potassium 5
E904 - Gomme-laque 4
E252 - Nitrate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 4
E331i - Citrate monosodique 4
E1100 - Amylases 4
E641 - L-leucine 4
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 4
E952 - Acide cyclamique et ses sels 4
E954 - Saccharine et ses sels 4
E281 - Propionate de sodium 4
E445 - Esters glycériques de résine de bois 3
E941 - Azote 3
E110 - Jaune orangé S 3
E502 - Carbonates 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E140i - Chlorophylles 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 3
E451i - TPP 3
E160aii - Carotènes végétaux 3
E963 - Tagatose 3
E509 - Chlorure de calcium 3Risque modéré de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 3
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 3
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E440i - Pectine non amidée 2
E508 - Chlorure de potassium 2Risque modéré de sur-exposition
E160e - Apocaroténal 8' 2
E516 - Sulfate de calcium 2
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E525 - Hydroxyde de potassium 2
E406 - Agar-agar 2
en:E160bii 2
en:E160bi 2
E579 - Gluconate de fer 2
E228 - Sulfite acide de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E122 - Azorubine carmoisine 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E460 - Cellulose 2
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 2
E104 - Jaune de quinoléine 2
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E420i - D-glucitol 2
E263 - Acétate de calcium 2
E333iii - Citrate tricalcique 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E400 - Acide alginique 1
E409 - Arabinogalactane 1
E182 - Orseille 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E164 - Safran 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E440a - Pectine 1
E160d - Lycopène 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E102 - Tartrazine 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1519 - Alcool benzylique 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E1420 - Amidon acétylé 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E1404 - Amidon oxydé 1
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E504 - Carbonates de magnésium 1
E505 - Carbonate de fer 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E553 - Silicate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E570 - Acide stéarique 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E576 - Gluconate de sodium 1
E124 - Ponceau 4R 1
E1101 - Protéases 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E640i - Glycine 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E901 - Cire d'abeille 1
E331ii - Citrate disodique 1
E328 - Lactate d'ammonium 1