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Liste des additifs - Belgique

Additif : E621 - Glutamate monosodique

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

125 additifs :

AdditifProduits*Risques
E621 - Glutamate monosodique 390Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 142
E631 - Inosinate disodique 113
E627 - Guanylate disodique 111
E160c - Extrait de paprika 81
E451 - Triphosphates 68Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 60
E500 - Carbonates de sodium 54
E14XX - Amidons modifiés 50
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 47
E412 - Gomme de guar 42
E450 - Diphosphates 42Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 41
E415 - Gomme xanthane 36
E452 - Polyphosphates 35Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 34
E270 - Acide lactique 34
E250 - Nitrite de sodium 31Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 31
E508 - Chlorure de potassium 30Risque modéré de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 26Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 23
E331 - Citrates de sodium 21
E501 - Carbonates de potassium 19
E300 - Acide ascorbique 19
E150c - Caramel ammoniacal 19Risque modéré de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 18
E100 - Curcumine 17
E306 - Extrait riche en tocophérols 17
E211 - Benzoate de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 15Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 14
E296 - Acide malique 13
E101 - Riboflavine 13
E340 - Orthophosphates de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E310 - Gallate de propyle 12
E325 - Lactate de sodium 12
E327 - Lactate de calcium 12
E466 - Carboxyméthylcellulose 12
E320 - Butylhydroxyanisol 11
E160a - Carotènes mélangés 11
E322 - Lécithines 10
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E101i - Riboflavine 9
E260 - Acide acétique 9
E262ii - Diacétate de sodium 9
E501i - Carbonate de potassium 9
E500i - Carbonate de sodium 9
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 8
E339 - Phosphates de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E316 - Érythorbate de sodium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 7
E503 - Carbonates d'ammonium 7
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451i - TPP 6
E223 - Disulfite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 5
E1400 - Dextrines 5
en:E160bii 5
E262i - Acétate de sodium 4
E252 - Nitrate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 4
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 4
E526 - Hydroxyde de calcium 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E428 - Gélatine 3
E322i - Lécithine 3
E401 - Alginate de sodium 3
E955 - Sucralose 3
E460 - Cellulose 3
E410 - Gomme de caroube 3
E461 - Méthylcellulose 3
E502 - Carbonates 3
E575 - Glucono-delta-lactone 3
E171 - Oxyde de titane 3
E422 - Glycérol 2
E162 - Rouge de betterave 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E326 - Lactate de potassium 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E420 - Sorbitol 2
E440 - Pectines 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E406 - Agar-agar 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E370 - 4-Heptonolactone 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E363 - Acide succinique 1
E488 - Mono- et diglycérides éthoxyles 1
E355 - Acide adipique 1
E318 - Isoascorbate de calcium 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E307 - Alphatocophérol 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E261 - Acétates de potassium 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E102 - Tartrazine 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 1
E175 - Or 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E552 - Silicate de calcium 1
E570 - Acide stéarique 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E164 - Safran 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E155 - Brun chocolat HT 1Risque élevé de sur-exposition
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E636 - Maltol 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E1105 - Lysozyme 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1