Liste des additifs - Belgique

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

300 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 1953
E322 - Lécithines 1737
E322i - Lécithine 1375
E500 - Carbonates de sodium 859
E14XX - Amidons modifiés 800
E300 - Acide ascorbique 690
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 649
E202 - Sorbate de potassium 603Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 599
E415 - Gomme xanthane 569
E440 - Pectines 516
E331 - Citrates de sodium 504
E407 - Carraghénanes 495Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 482Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 430
E250 - Nitrite de sodium 429Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 356
E503 - Carbonates d'ammonium 348
E270 - Acide lactique 321
E301 - Ascorbate de sodium 315
E160c - Extrait de paprika 309
E950 - Acésulfame K 253
E422 - Glycérol 246
E621 - Glutamate monosodique 238Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 211
E428 - Gélatine 200
E296 - Acide malique 184
E955 - Sucralose 181
E160 - Caroténoïdes 178
E306 - Extrait riche en tocophérols 166
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 163
E452 - Polyphosphates 156Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 153
E262 - Acétates de sodium 153
E451 - Triphosphates 152Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame 142Risque de sur-exposition très faible ou nul
E100 - Curcumine 140
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 140
E260 - Acide acétique 138
E414 - Gomme d'acacia 135
E211 - Benzoate de sodium 134Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 128
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 123
E252 - Nitrate de potassium 123Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 122
E160ai - Bêta-carotène 121
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 116Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 114
E960 - Glucosides de stéviol 107Risque modéré de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 106
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 100
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 96
E903 - Cire de carnauba 95
E1400 - Dextrines 93
E150a - Caramel E150a 92Risque élevé de sur-exposition
E965 - Maltitol 90
E340 - Orthophosphates de potassium 85Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 85Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 81
E627 - Guanylate disodique 79
E163 - Anthocyanes 79
E631 - Inosinate disodique 77
E418 - Gomme gellane 75
E341 - Phosphates de calcium 68Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 68Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 66Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 66
E223 - Disulfite de sodium 66Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 66Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 64
E445 - Esters glycériques de résine de bois 63
E316 - Érythorbate de sodium 62Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF 62Risque modéré de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 62
E150c - Caramel ammoniacal 61Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 61
E150 - Caramel 60
E333 - Citrates de calcium 60
E224 - Disulfite de potassium 58Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 57
E326 - Lactate de potassium 57
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 56
E200 - Acide sorbique 54Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 52
E331iii - Citrate trisodique 50
E334 - Acide L-tartrique 50
E461 - Méthylcellulose 50
E290 - Dioxyde de carbone 50
E171 - Oxyde de titane 48
E170 - Carbonates de calcium 46
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 46Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 45
E161b - Lutéine 44
E460 - Cellulose 44
E327 - Lactate de calcium 44
E262i - Acétate de sodium 43
E1105 - Lysozyme 42
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 40
E501 - Carbonates de potassium 40
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 39
E162 - Rouge de betterave 39
E282 - Propionate de calcium 39
E509 - Chlorure de calcium 38
E503i - Carbonate d'ammonium 37
E901 - Cire d'abeille 34
E502 - Carbonates 33
E406 - Agar-agar 33
E442 - Phosphatides d'ammonium 30
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 30
E952 - Acide cyclamique et ses sels 28
E101i - Riboflavine 28
E420ii - Sirop de sorbitol 27
E967 - Xylitol 27
E575 - Glucono-delta-lactone 27
E170i - Carbonate de calcium 27Risque de sur-exposition très faible ou nul
E954 - Saccharine et ses sels 26
E965ii - Sirop de maltitol 26
E320 - Butylhydroxyanisol 26
E307 - Alphatocophérol 25
E492 - Tristéarate de sorbitane 25Risque élevé de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 25
E473 - Sucroester 25Risque élevé de sur-exposition
E307c - Tocophérol 24
E304i - Palmitate d'ascorbyle 23
E508 - Chlorure de potassium 23
E1510 - Éthanol 22
E336 - Tartrates de potassium 22
E524 - Hydroxyde de sodium 21
E210 - Acide benzoïque 21Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 20
E321 - Butylhydroxytoluène 20
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 20
E904 - Gomme-laque 18
E421 - Mannitol 18
E407a - Algues euchema transformées 18Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 18
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 18
E331i - Citrate monosodique 16
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 16
E579 - Gluconate de fer 16
E341i - Phosphate monocalcique 16
E262ii - Diacétate de sodium 16
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 16
E150b - Caramel de sulfite caustique 16Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160e - Apocaroténal 8' 16
E132 - Indigotine carmin d'indigo 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E131 - Bleu patenté V 15Risque modéré de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 14Risque de sur-exposition très faible ou nul
E102 - Tartrazine 14
E504 - Carbonates de magnésium 14
E110 - Jaune orangé S 13
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 13
E160aii - Carotènes végétaux 13
E968 - Érythritol 12
E1103 - Invertase 12
E333iii - Citrate tricalcique 12
E310 - Gallate de propyle 11
E142 - Vert acide brillant BS 11Risque modéré de sur-exposition
E261 - Acétates de potassium 11
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 11
E501ii - Carbonate acide de potassium 10
E332 - Citrates de potassium 10
E263 - Acétate de calcium 9
E501i - Carbonate de potassium 9
E417 - Gomme tara 9
E350 - Malates de sodium 9
E402 - Alginate de potassium 9
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 9
E451i - TPP 9
E452i - Polyphosphate de sodium 8
E335 - Tartrates de sodium 8
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 8
E570 - Acide stéarique 8
E535 - Ferrocyanure de sodium 8
E341iii - Phosphate tricalcique 7
E228 - Sulfite acide de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E941 - Azote 7
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 7
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 7Risque élevé de sur-exposition
E942 - Protoxyde d'azote 7
E526 - Hydroxyde de calcium 7
E281 - Propionate de sodium 7
E339ii - Phosphate disodique 6
E340i - Phosphate monopotassique 6
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 6Risque modéré de sur-exposition
E963 - Tagatose 6
E900 - E900 food additive 6
E249 - Nitrite de potassium 5
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 5
E491 - Monostéarate de sorbitane 5Risque élevé de sur-exposition
E242 - Dicarbonate de diméthyle 5
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 5
E504i - Carbonate de magnésium 5
E127 - Érythrosine 5
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 5
E450iii - Diphosphate tétrasodique 5
E341ii - Phosphate dicalcique 5
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 5
E1505 - Citrate de triéthyle 5
E140i - Chlorophylles 4
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 4Risque modéré de sur-exposition
E331ii - Citrate disodique 4
E420i - D-glucitol 4
E329 - Lactate de magnésium 4
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 4
E172ii - Oxyde de fer rouge 4
E1520 - Propylène glycol 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 4
E221 - Sulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 4
E222 - Bisulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E413 - Gomme de dragon 4
E1100 - Amylases 4
E122 - Azorubine carmoisine 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E460i - Cellulose microcristalline 4
E576 - Gluconate de sodium 3
E585 - Lactate ferreux 3
E572 - Stéarate de magnésium 3
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 3
E440i - Pectine non amidée 3
E641 - L-leucine 3
E339iii - Phosphate trisodique 3
E900a - Polydiméthylsiloxane 3
E400 - Acide alginique 3
E510 - Chlorure d'ammonium 3
E350ii - Malate acide de sodium 3
E1420 - Amidon acétylé 2
E640 - Glycines et son sel de sodium 2
E160d - Lycopène 2
E440ii - Pectine amidée 2
E311 - Gallate d'octyle 2
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 2
E440a - Pectine 2
E302 - Ascorbate de calcium 2
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 2
E451ii - Triphosphate pentapotassique 2
E463 - Hydroxypropylcellulose 2
E104 - Jaune de quinoléine 2
E124 - Ponceau 4R 2
E1518 - Triacétine 2
E212 - Benzoate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E553b - Talc 2
E505 - Carbonate de fer 2
E554 - Silicate alumino-sodique 2
E530 - Oxyde de magnésium Périclase 2
E961 - Néotame 2
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E370 - 4-Heptonolactone 2
E123 - Amarante 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E234 - Nisine 2
E516 - Sulfate de calcium 2
E949 - Dihydrogène 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E650 - Acétate de zinc 1
E1204 - Pullulane 1
E511 - Chlorure de magnésium 1
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 1
E462 - Éthylcellulose 1
E307b - Tocophérol concentré 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E452iii - Polyphosphate de sodium-calcium 1
E170ii - Carbonate acide de calcium 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E966 - Lactitol 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E490 - Glycole de propylène 1
E550 - Silicate de sodium 1
E161 - Xanthophylles 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E335i - Tartrate monosodique 1
E404 - Alginate de calcium 1
E552 - Silicate de calcium 1
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E180 - Lithol-rubine BK 1
E515i - Sulfate de potassium 1
E515 - Sulfates de potassium 1
E151 - Noir brillant BN 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E201 - Sorbate de sodium 1
E441 - Huile de colza superglycérinée hydrogénée 1
E902 - Cire de Candelilla 1
E203 - Sorbate de calcium 1
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E363 - Acide succinique 1
E155 - Brun chocolat HT 1Risque élevé de sur-exposition
E152 - Noir de carbone 1
E230 - Biphényle 1
E507 - Acide chlorhydrique 1
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E1101 - Protéases 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E1000 - Acide cholique 1
E340iii - Phosphate tripotassique 1