Aliments d'origine végétale - Page 2
Fait partie de :
Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Son
- Aliments à base de plantes en conserve
- Céréales et pommes de terre
- Substituts du fromage
- Cafés
- Produits de coriandre
- Plantes condimentaires
- Aliments à base de plantes séchées
- Substituts des œufs
- Produits de sureau noir
- Fenouils
- Produits de le fenugrec
- Flocons
- Farines
- Aliments d'origine végétale lyophilisées
- Cerfeuil
- Aliments à base de plantes frais
- Fritures végétales
- Aliments à base de plantes surgelés
- Aliments à base de fruits et de légumes
- Assortiments de Fruits - Noix et Graines
- Assortiments d'herbes et épices
- Légumineuses et dérivés
- Bâtons de réglisse
- Produits de le muscadier
- Fruits à coques et dérivés
- Produits de l'olivier
- Poêlée de légumes
- Pâtes alimentaires
- Pickles
- Crèmes végétales
- Plats préparés d'origine végétale
- Pickles d'origine végétale
- Pâtes à tartiner végétales
- Plantes en pot
- Boissons végétales en poudre
- Légumes préparés
- Psyllium
- Grains soufflées
- Produits de la plante de courge
- en:Refrigerated plant-based foods
- Algues et dérivés
- Graines
- Epices
- Pousses
- Amidons
- Stévia et dérivés
- Graines de tournesol et dérivés
- Bouillons de légumes
- Matières grasses végétales
- Cerfeuil tubéreux
- nl:Seroendeng
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 12344 produits de la catégorie Aliments d'origine végétale dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 14126 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 170 kj (279 kcal) |
755 kj (181 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
138 kj (33 kcal) |
1 170 kj (278 kcal) |
2 530 kj (609 kcal) |
6 110 kj (1470 kcal) |
Matières grasses | 11,5 g | 16,2 g | 0 g | 0,1 g | 3 g | 49,7 g | 100 g |
Acides gras saturés | 2,15 g | 3,12 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 9,1 g | 100 g |
Acides gras monoinsaturés | 32 g | 25,1 g | 0 g | 1,6 g | 26 g | 73 g | 80 g |
Acides gras polyinsaturés | 11,1 g | 10,5 g | 0 g | 1 g | 7,9 g | 31 g | 71 g |
Acides gras Oméga 3 | 3 230 mg | 2 390 mg | 0,9 mg | 3,5 mg | 3 300 mg | 8 500 mg | 24 300 mg |
Acides gras Oméga 6 | 13 300 mg | 9 070 mg | 8,8 mg | 14 mg | 12 000 mg | 37 000 mg | 42 000 mg |
Acide alpha-linolénique | 3,21 g | 5,23 g | 0 g | 0,005 g | 1,2 g | 20 g | 47 g |
Acides gras trans | 0,009 g | 0,038 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,09 g | 1 g |
Cholestérol | 0,764 mg | 1,93 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 7,14 mg | 106 mg |
Glucides | 30,1 g | 25,5 g | 0 g | 1,2 g | 19 g | 71 g | 100 g |
Sucres | 7,05 g | 10,2 g | 0 g | 0 g | 3,1 g | 31 g | 99,1 g |
Sucres ajoutés | 5,25 g | 10,3 g | 0 g | 0 g | 1,6 g | 38 g | 50 g |
Lactose | 0 g | 0,002 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,007 g | 0,01 g |
Polyols | 33,1 g | 25,2 g | 0 g | 3,1 g | 54,4 g | 57 g | 99 g |
Fibres alimentaires | 4,04 g | 2,96 g | 0 g | 0,5 g | 3,2 g | 9,8 g | 90,4 g |
Protéines | 6,27 g | 5,62 g | 0 g | 0,3 g | 5,2 g | 17 g | 90 g |
Sel | 0,495 g | 0,573 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 1,6 g | 138 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 540 µg | 336 µg | 0 µg | 0 µg | 800 µg | 801 µg | 3 600 µg |
Vitamine D | 3,99 µg | 3,08 µg | 0 µg | 0 µg | 4,2 µg | 8,3 µg | 7 500 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 15,1 mg | 14,4 mg | 0 mg | 1,8 mg | 10 mg | 46 mg | 33 900 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 19 mg | 23,7 mg | 0 mg | 0 mg | 14 mg | 80 mg | 150 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,784 mg | 0,379 mg | 0 mg | 0,18 mg | 0,91 mg | 1,5 mg | 570 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,855 mg | 0,505 mg | 0 mg | 0,21 mg | 1,1 mg | 1,4 mg | 780 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 12,1 mg | 2,56 mg | 0 mg | 9 mg | 13,3 mg | 14,9 mg | 9 000 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 15,9 mg | 99,7 mg | 0,001 mg | 0,667 mg | 1,2 mg | 2,2 mg | 1 280 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 154 µg | 51,8 µg | 0 µg | 52 µg | 166 µg | 242 µg | 6 500 000 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 1,45 µg | 0,925 µg | 0 µg | 0,38 µg | 1,6 µg | 2,5 µg | 1 400 000 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 4,21 mg | 1,69 mg | 0 mg | 0,03 mg | 5 mg | 6,3 mg | 18 800 mg |
Potassium | 420 mg | 239 mg | 77 mg | 105 mg | 450 mg | 875 mg | 1 160 mg |
Calcium | 179 mg | 161 mg | 0 mg | 6,49 mg | 120 mg | 544 mg | 1 070 mg |
Phosphore | 295 mg | 87,5 mg | 0,22 mg | 194 mg | 280 mg | 474 mg | 1 100 mg |
Fer | 5,8 mg | 3,22 mg | 0 mg | 1 mg | 5,3 mg | 12 mg | 6 400 mg |
Magnésium | 122 mg | 53,9 mg | 0,086 mg | 61 mg | 107 mg | 250 mg | 820 mg |
Zinc | 3,17 mg | 1,66 mg | 0 mg | 1,8 mg | 2,7 mg | 7 mg | 3 100 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 35,2 % | 41,5 % | 0 % | 0 % | 4 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes et noix - séchés | 34,1 % | 43,4 % | 0 % | 0 % | 0,56 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 59,5 % | 20,1 % | 0 % | 29 % | 57 % | 99 % | 100 % |
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