Aliments d'origine végétale - Page 77
Fait partie de :
Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Son
- Aliments à base de plantes en conserve
- Céréales et pommes de terre
- Substituts du fromage
- Cafés
- Produits de coriandre
- Plantes condimentaires
- Aliments à base de plantes séchées
- Substituts des œufs
- Produits de sureau noir
- Fenouils
- Produits de le fenugrec
- Flocons
- Farines
- Aliments d'origine végétale lyophilisées
- Cerfeuil
- Aliments à base de plantes frais
- Fritures végétales
- Aliments à base de plantes surgelés
- Aliments à base de fruits et de légumes
- Assortiments de Fruits - Noix et Graines
- Assortiments d'herbes et épices
- Légumineuses et dérivés
- Bâtons de réglisse
- Produits de le muscadier
- Fruits à coques et dérivés
- Produits de l'olivier
- Poêlée de légumes
- Pâtes alimentaires
- Pickles
- Crèmes végétales
- Plats préparés d'origine végétale
- Pickles d'origine végétale
- Pâtes à tartiner végétales
- Plantes en pot
- Boissons végétales en poudre
- Légumes préparés
- Psyllium
- Grains soufflées
- Produits de la plante de courge
- en:Refrigerated plant-based foods
- Algues et dérivés
- Graines
- Epices
- Pousses
- Amidons
- Stévia et dérivés
- Graines de tournesol et dérivés
- Bouillons de légumes
- Matières grasses végétales
- Cerfeuil tubéreux
- nl:Seroendeng
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 10985 produits de la catégorie Aliments d'origine végétale dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 12563 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 180 kj (283 kcal) |
754 kj (181 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
142 kj (34 kcal) |
1 180 kj (282 kcal) |
2 540 kj (611 kcal) |
6 110 kj (1460 kcal) |
Matières grasses | 11,6 g | 16,4 g | 0 g | 0,1 g | 3,1 g | 49,9 g | 100 g |
Acides gras saturés | 2,18 g | 3,17 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 9,2 g | 100 g |
Acides gras monoinsaturés | 35 g | 24,7 g | 0 g | 4,5 g | 27 g | 73 g | 80 g |
Acides gras polyinsaturés | 11,9 g | 11,3 g | 0 g | 1,5 g | 8 g | 33 g | 71 g |
Acides gras Oméga 3 | 3 150 mg | 2 190 mg | 0,9 mg | 9,9 mg | 3 300 mg | 8 100 mg | 24 300 mg |
Acides gras Oméga 6 | 15 400 mg | 11 000 mg | 12 mg | 29,4 mg | 15 000 mg | 41 000 mg | 42 000 mg |
Acide alpha-linolénique | 2,8 g | 4,98 g | 0 g | 0,005 g | 0,9 g | 20 g | 47 g |
Acides gras trans | 0,011 g | 0,042 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 1 g |
Cholestérol | 0,953 mg | 2,04 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 7,14 mg | 106 mg |
Glucides | 30,5 g | 25,7 g | 0 g | 1,2 g | 19,5 g | 71,3 g | 99,7 g |
Sucres | 7,18 g | 10,5 g | 0 g | 0 g | 3 g | 32,1 g | 99,1 g |
Lactose | 0 g | 0,002 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,007 g | 0,01 g |
Polyols | 28,1 g | 25,5 g | 0 g | 3,1 g | 55 g | 57 g | 99 g |
Fibres alimentaires | 4,01 g | 2,93 g | 0 g | 0,5 g | 3,2 g | 9,7 g | 90,4 g |
Protéines | 6,28 g | 5,6 g | 0 g | 0,3 g | 5,3 g | 17 g | 90 g |
Sel | 0,507 g | 0,579 g | 0 g | 0 g | 0,22 g | 1,6 g | 138 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 571 µg | 320 µg | 0 µg | 0 µg | 800 µg | 801 µg | 3 600 µg |
Vitamine D | 5,24 µg | 6,64 µg | 0 µg | 0,75 µg | 4,8 µg | 8,4 µg | 7 500 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 17,6 mg | 15,3 mg | 0 mg | 1,8 mg | 13 mg | 50 mg | 33 900 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 20,3 mg | 22,1 mg | 0 mg | 0 mg | 15 mg | 80 mg | 134 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,793 mg | 0,352 mg | 0 mg | 0,19 mg | 0,91 mg | 1,5 mg | 570 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,848 mg | 0,502 mg | 0 mg | 0,21 mg | 1,12 mg | 1,4 mg | 780 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 12,1 mg | 2,58 mg | 0 mg | 8,4 mg | 13,3 mg | 14,9 mg | 9 000 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 17,1 mg | 104 mg | 0,001 mg | 0,78 mg | 1,2 mg | 2,2 mg | 1 280 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 155 µg | 55,6 µg | 0 µg | 52 µg | 166 µg | 266 µg | 6 500 000 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 4,54 µg | 33,7 µg | 0 µg | 0,38 µg | 1,8 µg | 2,5 µg | 1 400 000 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 7,41 mg | 16,2 mg | 0 mg | 0,03 mg | 5,09 mg | 89,8 mg | 4 000 mg |
Potassium | 467 mg | 260 mg | 0 mg | 82,2 mg | 520 mg | 900 mg | 1 160 mg |
Calcium | 181 mg | 160 mg | 0 mg | 0,12 mg | 120 mg | 544 mg | 1 280 mg |
Phosphore | 288 mg | 82 mg | 0,22 mg | 194 mg | 265 mg | 436 mg | 1 100 mg |
Fer | 5,91 mg | 3,08 mg | 0 mg | 1,8 mg | 5,3 mg | 11,7 mg | 6 400 mg |
Magnésium | 117 mg | 49,1 mg | 0,086 mg | 61 mg | 102 mg | 202 mg | 820 mg |
Zinc | 3,21 mg | 1,89 mg | 0 mg | 1,8 mg | 2,8 mg | 7 mg | 3 100 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 34,2 % | 40,9 % | 0 % | 0 % | 3 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes et noix - séchés | 28,2 % | 40,5 % | 0 % | 0 % | 0,221 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 59,4 % | 20,4 % | 0 % | 29 % | 56 % | 98 % | 100 % |
Cacao (minimum) | 34,2 % | 26,4 % | 3 % | 3 % | 50 % | 66 % | 66 % |
Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier
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