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Alternatives à la viande

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 614 produits de la catégorie Alternatives à la viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 634 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 857 kj
(205 kcal)
201 kj
(48 kcal)
96 kj
(32 kcal)
519 kj
(124 kcal)
868 kj
(207 kcal)
1 180 kj
(282 kcal)
3 590 kj
(857 kcal)
Matières grasses 10,5 g 4,46 g 0 g 3,6 g 10 g 18 g 30 g
Acides gras saturés 1,94 g 1,73 g 0 g 0,5 g 1,3 g 5,7 g 20,3 g
Glucides 11 g 7,06 g 0 g 2 g 9 g 23 g 67 g
Sucres 1,79 g 1,17 g 0 g 0,5 g 1,5 g 4 g 25 g
Fibres alimentaires 4,1 g 1,97 g 0 g 0,9 g 4,1 g 7,3 g 21 g
Protéines 13,2 g 4,97 g 0,3 g 6,1 g 13,4 g 22 g 90 g
Sel 1,26 g 0,418 g 0 g 0,7 g 1,2 g 2 g 18 g
Vitamine B12 (cobalamine) 0,548 µg 0,187 µg 0,375 µg 0,38 µg 0,5 µg 1,05 µg 1 050 000 µg
Fer 4,49 mg 2,31 mg 2,1 mg 2,1 mg 4,2 mg 9 mg 11 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 100% 6.8 g 100% 6.8 g 7 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 7 g

Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier