Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Biscuits sablés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 82 produits de la catégorie Biscuits sablés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 88 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 060 kj
(491 kcal)
117 kj
(28 kcal)
1 270 kj
(302 kcal)
1 860 kj
(441 kcal)
2 080 kj
(495 kcal)
2 230 kj
(533 kcal)
2 460 kj
(588 kcal)
Matières grasses 24,1 g 4,41 g 7 g 16 g 24,7 g 31 g 39 g
Acides gras saturés 14,1 g 4,33 g 0 g 5,8 g 15 g 19 g 26 g
Glucides 61,5 g 5,55 g 33 g 52 g 62 g 70 g 75 g
Sucres 24,1 g 5,3 g 0 g 15,4 g 25 g 32 g 41 g
Fibres alimentaires 2,41 g 0,908 g 0 g 1,2 g 2,2 g 4,1 g 9,8 g
Protéines 5,99 g 0,802 g 0 g 4,7 g 6 g 7,5 g 13 g
Sel 0,631 g 0,291 g 0 g 0,2 g 0,6 g 1,1 g 5,64 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 100% 17.7 g 100% 17.7 g 18 g
    Plastique 0% 100% 2 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 20 g

Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier