Bœuf
Fait partie de :
Viandes, Viande de bœuf et dérivés, Viandes et dérivés
Contient :
- de:Bayerisches Rindfleisch
- Bacon de boeuf
- Sang de boeuf
- Joue de boeuf
- Bœuf de Bazas
- Bœuf de Chalosse
- Bœuf de Charolles
- Bœuf du Maine
- Bœuf de Vendée
- Quartier avant de boeuf
- Onglet de boeuf
- Coeur de boeuf
- Rognon de boeuf
- Jarret de boeuf
- Foies de boeuf
- Queue de boeuf
- Entrecôte de boeuf
- Côtes de boeuf
- Gîte à la noix de boeuf
- Rumsteck de boeuf
- Epaule de boeuf
- Faux-filet de boeuf
- Brochettes de bœuf
- Steaks de bœuf
- Boeuf à bourguignon
- Hampe de boeuf
- Langues de bœuf
- Tende de tranche de boeuf
- Boeuf braisé
- Viande de boeuf cuite
- Faux-filet de boeuf grillé
- Viandes hachées pur bœuf
- en:Orkney beef
- Rosbif rôti
- en:Scotch Beef
- en:Welsh Beef
- en:West Country Beef
- Foie de génisse
- Bœuf charolais du Bourbonnais
- Génisse Fleur d'Aubrac
- Maine-Anjou
- Taureau de Camargue
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 77 produits de la catégorie Bœuf dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 88 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
691 kj (165 kcal) |
233 kj (56 kcal) |
151 kj (36 kcal) |
418 kj (100 kcal) |
644 kj (154 kcal) |
1 080 kj (257 kcal) |
3 680 kj (880 kcal) |
Matières grasses | 6,44 g | 5,92 g | 0 g | 1 g | 3,5 g | 19 g | 51 g |
Acides gras saturés | 2,46 g | 2,25 g | 0 g | 0,4 g | 1,5 g | 7,3 g | 10 g |
Glucides | 1,44 g | 1,85 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 6,3 g | 59,6 g |
Sucres | 0,533 g | 0,511 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,57 g | 16 g |
Fibres alimentaires | 0,244 g | 0,261 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,8 g | 2 g |
Protéines | 21,6 g | 8,25 g | 1,4 g | 8,6 g | 21 g | 38 g | 41 g |
Sel | 1,79 g | 1,55 g | 0,06 g | 0,13 g | 1,18 g | 4,8 g | 17,3 g |
Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier
88 produits