Canards
Fait partie de :
Volailles, Viandes, Viandes et dérivés
Contient :
- Magrets de canard
- Confits de canard
- Filets de canard
- Gésiers de canard
- Cuisses de canard
- Foie de canard
- Viande de canard avec peau
- Rillettes de canard
- Saucisses de canard
- en:Ducks (prepared)
- Canard laqué
- Confit de canard sans peau réchauffé
- Viande de canard rôtie
- Canard rôti avec viande et peau
- Canard à foie gras du Sud-Ouest
- Tournedos de magret de canard
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 29 produits de la catégorie Canards dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 42 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 170 kj (290 kcal) |
378 kj (87 kcal) |
515 kj (130 kcal) |
544 kj (132 kcal) |
1 290 kj (325 kcal) |
1 770 kj (422 kcal) |
1 880 kj (449 kcal) |
Matières grasses | 21,3 g | 10,6 g | 1,9 g | 2,5 g | 25 g | 38,8 g | 42,6 g |
Acides gras saturés | 7,83 g | 3,8 g | 0,7 g | 0,8 g | 10 g | 12,7 g | 14,1 g |
Glucides | 0,852 g | 0,595 g | 0 g | 0,2 g | 0,5 g | 2,7 g | 46 g |
Sucres | 0,514 g | 0,287 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 1,3 g |
Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Protéines | 19,5 g | 4,25 g | 7,1 g | 14 g | 19 g | 27 g | 29 g |
Sel | 1,85 g | 0,732 g | 0,24 g | 0,87 g | 1,7 g | 3,4 g | 6,4 g |
Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier
42 produits