Champignons
Fait partie de :
Champignons et produits dérivés, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Lactaires sanguins
- Oronges vraies
- Champignons en conserve
- Champignons cèpes
- Champignons de Paris
- Girolles
- Champignons rosés des prés
- Champignons frais
- Champignons surgelés
- Trompettes des morts
- Hygrophorus latitabundus
- Oreilles de Judas
- Pleurotes du panicaut
- Mélanges de champignons
- Morilles
- Champignons nameko
- Pleurotes
- Volvaire volvacée
- Champignons marinés
- Cèpes de Bordeaux
- Lactaires délicieux
- Marasmes des Oréades
- Champignons shiitake
- Truffes
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 88 produits de la catégorie Champignons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 114 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
336 kj (84 kcal) |
452 kj (110 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
71 kj (16 kcal) |
88 kj (22 kcal) |
1 240 kj (297 kcal) |
2 510 kj (599 kcal) |
Matières grasses | 2,23 g | 5,3 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 9,7 g | 53 g |
Acides gras saturés | 0,467 g | 1,24 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 2 g | 44 g |
Glucides | 5,72 g | 8,41 g | 0,1 g | 0,5 g | 1,5 g | 27 g | 80 g |
Sucres | 1,62 g | 2,51 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 7,4 g | 64 g |
Fibres alimentaires | 4,39 g | 6,06 g | 0 g | 1,5 g | 2,3 g | 22 g | 48 g |
Protéines | 5,11 g | 6,68 g | 1 g | 1,9 g | 2,4 g | 28,2 g | 45 g |
Sel | 0,285 g | 0,267 g | 0 g | 0,01 g | 0,24 g | 0,9 g | 4 g |
Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier
114 produits