Charcuteries diverses

Catégorie : Charcuteries diverses

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 113 produits de la catégorie Charcuteries diverses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 123 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 130 kj (269 kcal)	219 kj (53 kcal)	349 kj (82 kcal)	791 kj (186 kcal)	1 110 kj (267 kcal)	1 490 kj (358 kcal)	2 280 kj (1470 kcal)
Matières grasses	21,4 g	6,38 g	0,3 g	12 g	22 g	32 g	50 g
Acides gras saturés	8,23 g	2,66 g	0,1 g	3,2 g	8,4 g	12,5 g	29,1 g
Glucides	2,14 g	1,76 g	0 g	0,5 g	1,3 g	5,3 g	65 g
Sucres	1,15 g	0,832 g	0 g	0,4 g	1 g	2,9 g	8 g
Fibres alimentaires	0,391 g	0,216 g	0 g	0 g	0,5 g	0,7 g	3,4 g
Protéines	16,1 g	3,77 g	3,4 g	10,3 g	16 g	23,4 g	39 g
Sel	2,33 g	0,719 g	0 g	1,5 g	2,14 g	3,6 g	5,4 g