Liste des additifs - Belgique

Catégorie : Confiseries

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

162 additifs :

Additif	Produits	Risques
E322 - Lécithines	345
E322i - Lécithine	256
E330 - Acide citrique	207
E903 - Cire de carnauba	127
E428 - Gélatine	124
E420 - Sorbitol	117
E100 - Curcumine	102
E500 - Carbonates de sodium	90
E414 - Gomme d'acacia	85
E422 - Glycérol	77
E296 - Acide malique	72
E120 - Acide carminique	66
E950 - Acésulfame K	60
E901 - Cire d'abeille	58
E133 - Bleu brillant FCF	54	Risque modéré de sur-exposition
E951 - Aspartame	48	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	46
E163 - Anthocyanes	45
E500ii - Carbonate acide de sodium	44
E160c - Extrait de paprika	43
E953 - Isomalt	41
E965 - Maltitol	41
E160a - Carotènes mélangés	41
E171 - Oxyde de titane	39
E1400 - Dextrines	38
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	35
E270 - Acide lactique	35
E955 - Sucralose	30
E967 - Xylitol	27
E421 - Mannitol	25
E440 - Pectines	25
E14XX - Amidons modifiés	25
E965ii - Sirop de maltitol	24
E904 - Gomme-laque	22
E153 - Charbon végétal médicinal	22
E503 - Carbonates d'ammonium	22
E321 - Butylhydroxytoluène	22
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	21
E334 - Acide L-tartrique	20
E170 - Carbonates de calcium	20
E473 - Sucroester	19	Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium	19
E162 - Rouge de betterave	18
E160e - Apocaroténal 8'	18
E466 - Carboxyméthylcellulose	18
E350 - Malates de sodium	16
E161b - Lutéine	16
E300 - Acide ascorbique	15
E131 - Bleu patenté V	15	Risque modéré de sur-exposition
E470b - Sels de magnésium d'acides gras	15
E202 - Sorbate de potassium	13	Risque élevé de sur-exposition
E420ii - Sirop de sorbitol	12
E320 - Butylhydroxyanisol	12
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	12
E501 - Carbonates de potassium	12
E407 - Carraghénanes	12	Risque élevé de sur-exposition
E132 - Indigotine carmin d'indigo	12	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E412 - Gomme de guar	11
E1103 - Invertase	11
E306 - Extrait riche en tocophérols	10
E415 - Gomme xanthane	10
E1200 - Polydextrose	9
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	8	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101 - Riboflavine	8
E450 - Diphosphates	7	Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène	7
E341 - Phosphates de calcium	7	Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC	6	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E960 - Glucosides de stéviol	6	Risque modéré de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes	6
E410 - Gomme de caroube	6
E325 - Lactate de sodium	6
E350ii - Malate acide de sodium	5
E406 - Agar-agar	5
E102 - Tartrazine	5
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines	5
E260 - Acide acétique	5
E331i - Citrate monosodique	5
E524 - Hydroxyde de sodium	5
E200 - Acide sorbique	5	Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E510 - Chlorure d'ammonium	5
E336 - Tartrates de potassium	5
E110 - Jaune orangé S	5
E150a - Caramel E150a	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E220 - Anhydride sulfureux	4	Risque élevé de sur-exposition
E140i - Chlorophylles	4
E331iii - Citrate trisodique	4
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia	4
E418 - Gomme gellane	4
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras	4
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame	4
E160aii - Carotènes végétaux	4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	4
E101i - Riboflavine	4
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles	4
E150c - Caramel ammoniacal	3	Risque modéré de sur-exposition
E1518 - Triacétine	3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium	3	Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane	3	Risque élevé de sur-exposition
E122 - Azorubine carmoisine	3	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E500i - Carbonate de sodium	3
E551 - Dioxyde de silicium	3
E104 - Jaune de quinoléine	3
E553 - Silicate de magnésium	2
E553b - Talc	2
E570 - Acide stéarique	2
E442 - Phosphatides d'ammonium	2
E968 - Érythritol	2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose	2
E164 - Safran	2
E401 - Alginate de sodium	2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer	2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines	2
E307 - Alphatocophérol	2
E420i - D-glucitol	2
E124 - Ponceau 4R	2
E413 - Gomme de dragon	2
E502 - Carbonates	2
E160b - Rocou	2
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane	2	Risque modéré de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium	1
E503i - Carbonate d'ammonium	1
E327 - Lactate de calcium	1
E504 - Carbonates de magnésium	1
E140ii - Chlorophyllines	1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire	1
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora	1
E572 - Stéarate de magnésium	1
E621 - Glutamate monosodique	1	Risque élevé de sur-exposition
E310 - Gallate de propyle	1
E297 - Acide fumarique	1
E905 - Cire synthétique	1
E905c - Cire de pétrole	1
E905cii - Cire de paraffine	1
E1510 - Éthanol	1
E290 - Dioxyde de carbone	1
E952 - Acide cyclamique et ses sels	1
E954 - Saccharine et ses sels	1
E223 - Disulfite de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E957 - Thaumatine	1
E961 - Néotame	1
E417 - Gomme tara	1
E407a - Algues euchema transformées	1	Risque élevé de sur-exposition
E127 - Érythrosine	1
E902 - Cire de Candelilla	1
E392 - Extrait de romarin	1
E350i - Malate de sodium	1
E460 - Cellulose	1
E463 - Hydroxypropylcellulose	1
E338 - Acide orthophosphorique	1	Risque élevé de sur-exposition
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium	1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras	1
E336i - Tartrate monopotassique	1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	1
E335 - Tartrates de sodium	1
E333iii - Citrate tricalcique	1
E150 - Caramel	1
E966 - Lactitol	1
E333 - Citrates de calcium	1
E332ii - Citrate tripotassique	1
E501i - Carbonate de potassium	1