Emmentals

Catégorie : Emmentals

Fait partie de :

Fromages à pâte pressée cuite, Fromages de vache, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 107 produits de la catégorie Emmentals dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 117 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 540 kj (369 kcal)	101 kj (24 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 270 kj (303 kcal)	1 560 kj (373 kcal)	1 640 kj (391 kcal)	1 890 kj (452 kcal)
Matières grasses	28,4 g	2,3 g	9,6 g	22 g	29 g	30 g	36 g
Acides gras saturés	18,4 g	1,84 g	0 g	15 g	19 g	20 g	25 g
Glucides	0,713 g	0,728 g	0 g	0 g	0,5 g	2 g	18 g
Sucres	0,141 g	0,216 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	5,9 g
Fibres alimentaires	0,071 g	0,175 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	1,2 g
Protéines	27,5 g	2,01 g	0,5 g	26 g	28 g	29 g	32 g
Sel	0,813 g	0,292 g	0 g	0,5 g	0,7 g	1,4 g	28 g