Substituts de produits laitiers

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 471 produits de la catégorie Substituts de produits laitiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 483 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	383 kj (92 kcal)	283 kj (68 kcal)	8 kj (2 kcal)	113 kj (27 kcal)	261 kj (63 kcal)	1 110 kj (267 kcal)	2 340 kj (559 kcal)
Matières grasses	5,83 g	6,48 g	0 g	1,1 g	2,2 g	19 g	50 g
Acides gras saturés	3,74 g	5,91 g	0 g	0,1 g	0,4 g	16 g	48 g
Glucides	7,31 g	5,12 g	0 g	1,4 g	6,7 g	18 g	63 g
Sucres	4,03 g	3,13 g	0 g	0,1 g	3 g	9,6 g	55 g
Lactose	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0,696 g	0,493 g	0 g	0 g	0,6 g	1,5 g	18 g
Protéines	1,75 g	1,29 g	0 g	0,1 g	1,5 g	3,8 g	28 g
Sel	0,187 g	0,305 g	0 g	0,03 g	0,11 g	0,45 g	16 g
Vitamine D	42,4 µg	172 µg	0 µg	0,75 µg	0,75 µg	750 µg	750 µg
Vitamine E (tocophérol)	1,77 mg	0,1 mg	1,4 mg	1,8 mg	1,8 mg	1,8 mg	1,8 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,204 mg	0,031 mg	0 mg	0,21 mg	0,21 mg	0,21 mg	0,21 mg
Vitamine B12 (cobalamine)	14,3 µg	70,4 µg	0 µg	0,38 µg	0,38 µg	2,5 µg	380 000 µg
Calcium	118 mg	7,15 mg	0 mg	120 mg	120 mg	120 mg	650 mg