Farines de céréales

Catégorie : Farines de céréales

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 115 produits de la catégorie Farines de céréales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 121 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 470 kj (351 kcal)	54 kj (13 kcal)	351 kj (300 kcal)	1 400 kj (335 kcal)	1 460 kj (350 kcal)	1 580 kj (378 kcal)	1 780 kj (1470 kcal)
Matières grasses	2,15 g	1,37 g	0,22 g	0,9 g	1,8 g	5,4 g	17 g
Acides gras saturés	0,343 g	0,255 g	0 g	0,1 g	0,3 g	0,7 g	2,9 g
Glucides	69,1 g	5,08 g	2,85 g	60 g	70 g	75,4 g	90 g
Sucres	1,42 g	1,1 g	0 g	0,2 g	1,16 g	3,9 g	26 g
Fibres alimentaires	4,62 g	2,74 g	0 g	2 g	4 g	10,6 g	13 g
Protéines	10,8 g	2,03 g	0,5 g	7,4 g	11 g	14 g	80 g
Sel	0,139 g	0,384 g	0 g	0 g	0,01 g	1,5 g	12 g