Farines de sarrasin

Catégorie : Farines de sarrasin

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Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 18 produits de la catégorie Farines de sarrasin dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 19 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 470 kj (350 kcal)	24 kj (6 kcal)	1 420 kj (339 kcal)	1 420 kj (340 kcal)	1 470 kj (350 kcal)	1 520 kj (364 kcal)	1 540 kj (367 kcal)
Matières grasses	2,71 g	0,466 g	2 g	2 g	2,8 g	3,4 g	3,4 g
Acides gras saturés	0,516 g	0,184 g	0 g	0,3 g	0,6 g	0,7 g	0,7 g
Glucides	64 g	15,7 g	2,85 g	62 g	69,9 g	72 g	72 g
Sucres	1,22 g	0,795 g	0,03 g	0,3 g	1,2 g	2,6 g	2,85 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	11,3 g	1,46 g	9 g	9 g	12 g	13 g	13 g
Sel	0,013 g	0,013 g	0 g	0 g	0,01 g	0,04 g	0,63 g

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