Foies gras de canard

Catégorie : Foies gras de canard

Fait partie de :

Foies gras, Poissons et viandes et oeufs

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 30 produits de la catégorie Foies gras de canard dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 32 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	2 070 kj (494 kcal)	149 kj (35 kcal)	979 kj (234 kcal)	1 810 kj (433 kcal)	2 130 kj (509 kcal)	2 300 kj (551 kcal)	2 440 kj (582 kcal)
Matières grasses	50,8 g	4,04 g	24 g	44 g	52 g	56,7 g	62 g
Acides gras saturés	21,2 g	1,92 g	9,6 g	18 g	21,8 g	24 g	54,1 g
Glucides	2,05 g	0,611 g	0,6 g	1,2 g	2,1 g	3,33 g	34 g
Sucres	1,42 g	0,532 g	0 g	0,5 g	1,6 g	2,2 g	3,33 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	6,94 g	1,4 g	0 g	5,1 g	7,1 g	8,9 g	9 g
Sel	1,19 g	0,244 g	0 g	1 g	1,1 g	1,9 g	14 g

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