Fromages

Catégorie : Fromages

Fait partie de :

Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1775 produits de la catégorie Fromages dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1906 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 330 kj (318 kcal)	308 kj (74 kcal)	0 kj (0 kcal)	674 kj (162 kcal)	1 420 kj (341 kcal)	1 690 kj (404 kcal)	3 300 kj (1120 kcal)
Matières grasses	25,6 g	6,56 g	0 g	12 g	28 g	34 g	58 g
Acides gras saturés	16,8 g	4,71 g	0 g	6,9 g	18 g	22,2 g	36 g
Glucides	1,56 g	2,06 g	0 g	0 g	0,8 g	5,4 g	100 g
Sucres	0,975 g	1,39 g	0 g	0 g	0,5 g	4 g	100 g
Fibres alimentaires	0,115 g	0,225 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	25 g
Protéines	19,5 g	6,96 g	0 g	7,1 g	21,5 g	28 g	43,5 g
Sel	1,48 g	0,561 g	0 g	0,5 g	1,5 g	2,35 g	28 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Calcium	576 mg	218 mg	0 mg	250 mg	565 mg	950 mg	1 160 mg

Matériaux d'emballage

Matière	% de produits contenant majoritairement la matière	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau)	% de produits contenant le matériau	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau)	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
Papier ou carton	44.4%	5.7 g	61.1%	4.5 g	3 g
Plastique	33.3%	6.3 g	50%	5.2 g	3 g
Verre	5.6%	81.3 g	5.6%	81.3 g	5 g
Métal	0%		33.3%	1.2 g	0 g
Inconnu	16.7%	10.2 g	22.2%	8.1 g	2 g
Total	-	-	-	-	12 g