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Fromages de France

Catégorie  : Fromages de France

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 249 produits de la catégorie Fromages de France dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 281 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 460 kj
(350 kcal) 		211 kj
(52 kcal) 		13 kj
(3 kcal) 		1 110 kj
(266 kcal) 		1 470 kj
(357 kcal) 		1 790 kj
(428 kcal) 		1 800 kj
(433 kcal)
Matières grasses 28,7 g 4,6 g 0 g 20,2 g 29,1 g 35 g 40 g
Acides gras saturés 19,2 g 2,95 g 0 g 14 g 20 g 22,4 g 27 g
Glucides 1,17 g 0,927 g 0 g 0,5 g 1 g 3,2 g 100 g
Sucres 0,495 g 0,594 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 100 g
Fibres alimentaires 0,098 g 0,205 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 25 g
Protéines 20,9 g 5,26 g 0 g 10 g 21 g 27,2 g 29 g
Sel 1,32 g 0,41 g 0 g 0,7 g 1,4 g 1,94 g 12 g
Calcium 582 mg 191 mg 350 mg 350 mg 550 mg 1 000 mg 1 000 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 75% 5.3 g 87.5% 4.8 g 4 g
    Plastique 12.5% 3.1 g 25% 1.6 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 37.5% 1.9 g 1 g
    Inconnu 12.5% 6.7 g 12.5% 6.7 g 1 g
    Total - - - - 6 g

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