Fromages de Suisse

Catégorie : Fromages de Suisse

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 24 produits de la catégorie Fromages de Suisse dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 27 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 710 kj (410 kcal)	77 kj (19 kcal)	992 kj (237 kcal)	1 640 kj (396 kcal)	1 740 kj (415 kcal)	1 790 kj (427 kcal)	1 840 kj (441 kcal)
Matières grasses	33,2 g	2,02 g	16 g	30,2 g	34 g	35 g	37 g
Acides gras saturés	19,9 g	2,86 g	0 g	16 g	21 g	24 g	25 g
Glucides	0,719 g	0,417 g	0 g	0 g	1 g	1 g	3 g
Sucres	0,11 g	0,2 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	1,4 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	26 g	2,77 g	0 g	25 g	27 g	27 g	28 g
Sel	1,56 g	0,189 g	0 g	1,48 g	1,6 g	1,9 g	2 g