Fromages de vache

Catégorie : Fromages de vache

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Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 270 produits de la catégorie Fromages de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 286 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 350 kj 200 kj 614 kj 1 060 kj 1 360 kj 1 650 kj 1 750 kj
Énergie (kcal) 339 kcal 48 kcal 7 kcal 254 kcal 351 kcal 404 kcal 1460 kcal
Énergie 1 410 kj
(339 kcal)
201 kj
(48 kcal)
121 kj
(7 kcal)
1 050 kj
(254 kcal)
1 460 kj
(351 kcal)
1 680 kj
(404 kcal)
4 870 kj
(1460 kcal)
Matières grasses / Lipides 27,5 g 4,25 g 8,5 g 20 g 29 g 34 g 103 g
dont Acides gras saturés 18,7 g 2,87 g 5,5 g 13 g 19 g 22 g 66,7 g
Glucides 1,38 g 1,93 g 0 g 0 g 0,6 g 6 g 46,3 g
dont Sucres 0,611 g 0,927 g 0 g 0 g 0,5 g 3 g 7,8 g
Fibres alimentaires 0,049 g 0,139 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 1,6 g
Protéines 20,4 g 6,72 g 0 g 8 g 21,2 g 28 g 72 g
Sel 1,45 g 0,47 g 0 g 0,7 g 1,5 g 2,3 g 4,6 g
Sodium 0,579 g 0,188 g 0 g 0,28 g 0,6 g 0,92 g 1,84 g
Vitamine B12 (cobalamine) 2,29 µg 0,69 µg 0,002 µg 2,5 µg 2,5 µg 2,5 µg 2 000 µg
Calcium 601 mg 296 mg 0,001 mg 0,93 mg 610 mg 1 000 mg 1 160 mg
Score nutritionnel - France 14,7 14,7 14,7 14,7 14,7 14,7 14,7
Nutri-Score D D D D D D

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