Fromages industriels

Catégorie : Fromages industriels

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Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 52 produits de la catégorie Fromages industriels dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 53 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 310 kj (317 kcal)	223 kj (55 kcal)	634 kj (153 kcal)	989 kj (238 kcal)	1 380 kj (333 kcal)	1 640 kj (396 kcal)	1 710 kj (413 kcal)
Matières grasses	27 g	5,88 g	11 g	17,8 g	29 g	39 g	40 g
Acides gras saturés	18,4 g	3,93 g	7,7 g	12 g	19,5 g	26 g	26,5 g
Glucides	1,77 g	1,35 g	0 g	0,1 g	1,7 g	3,6 g	24,5 g
Sucres	1,3 g	1,29 g	0 g	0 g	0,5 g	3 g	7,5 g
Fibres alimentaires	0,111 g	0,309 g	0 g	0 g	0 g	1,2 g	1,5 g
Protéines	15,4 g	6,45 g	5,5 g	8 g	16 g	24,5 g	28 g
Sel	1,42 g	0,328 g	0,6 g	0,8 g	1,4 g	2 g	3,5 g
Calcium	591 mg	177 mg	350 mg	350 mg	590 mg	1 000 mg	1 000 mg