Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Fruits à coques décortiqués

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 81 produits de la catégorie Fruits à coques décortiqués dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 89 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 750 kj
(658 kcal)
171 kj
(41 kcal)
404 kj
(0 kcal)
2 460 kj
(588 kcal)
2 820 kj
(673 kcal)
2 980 kj
(712 kcal)
3 060 kj
(742 kcal)
Matières grasses 60,7 g 6,68 g 33 g 50 g 64 g 68,1 g 74 g
Acides gras saturés 5,3 g 1,11 g 1,6 g 3,8 g 5,5 g 6,8 g 17,2 g
Glucides 7,53 g 2,62 g 2,2 g 3,9 g 7 g 13,7 g 41,3 g
Sucres 3,58 g 0,822 g 0 g 2,5 g 3,6 g 4,9 g 38,5 g
Fibres alimentaires 8,52 g 1,92 g 3,7 g 6,4 g 8,3 g 12 g 14,2 g
Protéines 17,7 g 3,57 g 7,45 g 14 g 16 g 25 g 26 g
Sel 0,019 g 0,023 g 0 g 0 g 0,01 g 0,07 g 0,2 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 100% 0 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 100% 4.2 g 100% 4.2 g 4 g
    Total - - - - 4 g

Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier