Gorgonzolas

Catégorie : Gorgonzolas

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Fromages italiens, Fromages à pâte persillée, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 12 produits de la catégorie Gorgonzolas dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 16 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 390 kj (333 kcal)	149 kj (36 kcal)	971 kj (232 kcal)	1 300 kj (310 kcal)	1 440 kj (347 kcal)	1 570 kj (376 kcal)	1 680 kj (402 kcal)
Matières grasses	26,9 g	6,5 g	7 g	26 g	29 g	32 g	39,4 g
Acides gras saturés	18,5 g	4,86 g	3,4 g	19 g	20 g	22 g	27,4 g
Glucides	2,78 g	7,79 g	0 g	0 g	0,5 g	27,4 g	30 g
Sucres	0,108 g	0,193 g	0 g	0 g	0 g	0,6 g	0,9 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	17,9 g	3,34 g	11 g	11 g	19 g	21 g	22 g
Sel	1,7 g	0,521 g	0,53 g	1,3 g	1,9 g	2,6 g	3 g

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