Jambons blancs

Catégorie : Jambons blancs

Fait partie de :

Jambons, Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 330 produits de la catégorie Jambons blancs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 349 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	520 kj (124 kcal)	67 kj (16 kcal)	6 kj (1 kcal)	439 kj (105 kcal)	510 kj (123 kcal)	644 kj (154 kcal)	2 680 kj (641 kcal)
Matières grasses	4,01 g	1,66 g	1,3 g	2 g	3,5 g	7 g	30 g
Acides gras saturés	1,52 g	0,737 g	0 g	0,8 g	1,3 g	3,2 g	12,8 g
Glucides	0,843 g	0,299 g	0 g	0,5 g	0,8 g	1,5 g	35 g
Sucres	0,687 g	0,248 g	0 g	0,5 g	0,7 g	1,2 g	3,6 g
Fibres alimentaires	0,322 g	0,245 g	0 g	0 g	0,5 g	0,5 g	7,2 g
Protéines	20,8 g	1,08 g	3,7 g	19 g	20,9 g	23 g	36 g
Sel	1,88 g	0,221 g	0 g	1,5 g	1,9 g	2,3 g	19 g