Jambons - Page 3

Catégorie : Jambons

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 539 produits de la catégorie Jambons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 571 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	668 kj (160 kcal)	228 kj (55 kcal)	6 kj (1 kcal)	445 kj (106 kcal)	561 kj (135 kcal)	1 070 kj (256 kcal)	3 790 kj (905 kcal)
Matières grasses	6,75 g	4,58 g	1,11 g	2,2 g	5 g	16 g	35 g
Acides gras saturés	2,54 g	1,75 g	0 g	0,8 g	1,8 g	6 g	15 g
Glucides	0,759 g	0,327 g	0 g	0,3 g	0,7 g	1,3 g	80 g
Sucres	0,591 g	0,298 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	29 g
Fibres alimentaires	0,28 g	0,256 g	0 g	0 g	0,5 g	0,5 g	7,2 g
Protéines	23 g	3,52 g	2,1 g	19,7 g	21,3 g	30 g	44 g
Sel	2,82 g	1,4 g	0 g	1,6 g	2 g	5,3 g	19 g