Légumes frais
Fait partie de :
Aliments à base de plantes frais, Frais, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Artichauts frais
- Asperges fraîches
- Aubergines fraîches
- Betteraves fraîches
- Endives fraîches
- Fèves fraîches à écosser
- Brocolis frais
- Choux de Bruxelles frais
- Carottes fraîches
- Blettes fraîches
- Concombre frais
- Ail frais
- Haricots verts frais
- Pois d'Angole verts frais
- Poireaux frais
- Mélanges de légumes frais
- Champignons frais
- Oignons frais
- Citrouilles fraîches
- Radis frais
- Choux rouges frais
- Échalotes fraîches
- Épinards frais
- Poivrons frais
- Tomates fraîches
- Navets frais
- Courgettes fraîches
- Panais frais
- Topinambour frais
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 48 produits de la catégorie Légumes frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 85 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
111 kj (27 kcal) |
39 kj (8 kcal) |
14 kj (10 kcal) |
59 kj (14 kcal) |
113 kj (28 kcal) |
192 kj (39 kcal) |
326 kj (78 kcal) |
Matières grasses | 0,282 g | 0,246 g | 0 g | 0 g | 0,4 g | 0,62 g | 4,4 g |
Acides gras saturés | 0,044 g | 0,048 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,1 g | 0,7 g |
Glucides | 3,85 g | 1,82 g | 0,5 g | 1,3 g | 3,9 g | 6,7 g | 21 g |
Sucres | 2,64 g | 1,54 g | 0 g | 0,5 g | 2,5 g | 5,2 g | 9,4 g |
Fibres alimentaires | 2,14 g | 0,701 g | 0,8 g | 1,2 g | 2,2 g | 3,2 g | 4,1 g |
Protéines | 1,31 g | 0,569 g | 0 g | 0,56 g | 1,3 g | 2,8 g | 5 g |
Sel | 0,043 g | 0,053 g | 0 g | 0 g | 0,03 g | 0,19 g | 0,65 g |
Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier
85 produits