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Légumineuses

Catégorie : Légumineuses

Fait partie de :

Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 582 produits de la catégorie Légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 620 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 967 kj
(232 kcal) 		865 kj
(208 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		117 kj
(28 kcal) 		452 kj
(108 kcal) 		2 560 kj
(613 kcal) 		3 520 kj
(840 kcal)
Matières grasses 10,4 g 17,8 g 0 g 0,3 g 1 g 50 g 60 g
Acides gras saturés 1,6 g 2,62 g 0 g 0 g 0,2 g 7,4 g 43 g
Glucides 16,4 g 13,8 g 0 g 3 g 12 g 48 g 74 g
Sucres 2,44 g 2,01 g 0 g 0,3 g 1,6 g 5,9 g 47 g
Fibres alimentaires 6,27 g 2,84 g 0 g 2,7 g 5,6 g 11 g 75 g
Protéines 11,5 g 8,79 g 0 g 1,7 g 7 g 26 g 57 g
Sel 0,402 g 0,342 g 0 g 0,01 g 0,34 g 1 g 7,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 16.7% 8 g 27.8% 5 g 1 g
    Plastique 33.3% 1.9 g 33.3% 1.9 g 1 g
    Verre 38.9% 46.3 g 38.9% 46.3 g 18 g
    Métal 11.1% 16.2 g 50% 7.3 g 4 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 24 g

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618 produits