Pois chiches

Catégorie : Pois chiches

Fait partie de :

Légumineuses sèches, Graines de légumineuses, Graines, Légumineuses, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 47 produits de la catégorie Pois chiches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 49 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	732 kj (172 kcal)	414 kj (97 kcal)	297 kj (71 kcal)	402 kj (96 kcal)	512 kj (122 kcal)	1 520 kj (364 kcal)	1 730 kj (414 kcal)
Matières grasses	3,03 g	1,55 g	1 g	1,5 g	2,5 g	6 g	9,2 g
Acides gras saturés	0,379 g	0,182 g	0,1 g	0,2 g	0,3 g	0,8 g	1,2 g
Glucides	22,3 g	14,2 g	0 g	12 g	15,2 g	54,1 g	63 g
Sucres	1,13 g	1,04 g	0 g	0 g	0,6 g	3,1 g	11 g
Fibres alimentaires	8,63 g	4,16 g	3,5 g	4,5 g	7,7 g	17,4 g	20,1 g
Protéines	9,47 g	5,61 g	3,1 g	4,3 g	6,7 g	20 g	21 g
Sel	0,341 g	0,26 g	0,003 g	0,01 g	0,35 g	0,8 g	1 g