Poissons

Catégorie : Poissons

Fait partie de :

Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 405 produits de la catégorie Poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 432 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 726 kj 252 kj 325 kj 425 kj 731 kj 1 430 kj 1 700 kj
Énergie (kcal) 192 kcal 58 kcal 0 kcal 105 kcal 187 kcal 305 kcal 911 kcal
Énergie 794 kj
(192 kcal)
241 kj
(58 kcal)
0 kj
(0 kcal)
437 kj
(105 kcal)
771 kj
(187 kcal)
1 260 kj
(305 kcal)
3 810 kj
(911 kcal)
Matières grasses / Lipides 11 g 6,49 g 0,5 g 1,5 g 10,2 g 24 g 43 g
dont Acides gras saturés 2,15 g 1,42 g 0 g 0,3 g 2 g 4,9 g 14 g
dont Acides gras polyinsaturés 3,73 g 1,09 g 2,9 g 2,9 g 3,4 g 7,4 g 7,4 g
dont Acides gras Oméga 3 2,08 g 0,946 g 0,1 g 0,79 g 2,1 g 4,1 g 9,1 g
Glucides 1,97 g 3,69 g 0 g 0 g 0,5 g 12 g 29 g
dont Sucres 0,463 g 0,684 g 0 g 0 g 0,1 g 2,1 g 14,5 g
Fibres alimentaires 0,264 g 0,375 g 0 g 0 g 0 g 1,1 g 4,2 g
Protéines 19,3 g 5 g 1,8 g 10,5 g 20,1 g 26 g 33,4 g
Sel 1,52 g 0,846 g 0 g 0,508 g 1,2 g 3 g 54,8 g
Sodium 0,609 g 0,338 g 0 g 0,203 g 0,48 g 1,2 g 21,9 g
Score nutritionnel - France 6,49 6,49 6,49 6,49 6,49 6,49 6,49
Nutri-Score C C C C C C

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