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Poissons et dérivés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1116 produits de la catégorie Poissons et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1214 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 834 kj
(200 kcal)
271 kj
(65 kcal)
0 kj
(0 kcal)
425 kj
(101 kcal)
812 kj
(195 kcal)
1 350 kj
(324 kcal)
3 520 kj
(841 kcal)
Matières grasses 12,3 g 7,45 g 0,1 g 1,7 g 11 g 27,4 g 63,8 g
Acides gras saturés 2,23 g 1,44 g 0 g 0,3 g 2 g 5,1 g 19,6 g
Acides gras polyinsaturés 3,48 g 1,31 g 0,7 g 2,9 g 3,3 g 6,5 g 7,4 g
Acides gras Oméga 3 1 700 mg 1 090 mg 1,4 mg 2,9 mg 1 900 mg 4 100 mg 9 100 mg
Glucides 2,14 g 3,74 g 0 g 0 g 0,5 g 12 g 30 g
Sucres 0,526 g 0,761 g 0 g 0 g 0,12 g 2,3 g 22 g
Fibres alimentaires 0,403 g 0,462 g 0 g 0 g 0,4 g 1,3 g 22,5 g
Protéines 18,5 g 4,96 g 0 g 10 g 19,8 g 25 g 33,4 g
Sel 1,43 g 0,786 g 0 g 0,46 g 1,2 g 3 g 17,3 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Verre
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

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