Poissons et dérivés

Catégorie : Poissons et dérivés

Fait partie de :

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1109 produits de la catégorie Poissons et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1206 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	833 kj (200 kcal)	271 kj (65 kcal)	0 kj (0 kcal)	423 kj (101 kcal)	812 kj (195 kcal)	1 350 kj (324 kcal)	3 520 kj (841 kcal)
Matières grasses	12,3 g	7,45 g	0,1 g	1,7 g	11 g	27,4 g	63,8 g
Acides gras saturés	2,24 g	1,45 g	0 g	0,3 g	2 g	5,1 g	19,6 g
Acides gras polyinsaturés	3,56 g	1,29 g	0,7 g	2,9 g	3,4 g	6,5 g	7,4 g
Acides gras Oméga 3	1 810 mg	1 030 mg	2,4 mg	3 mg	1 900 mg	4 100 mg	9 100 mg
Glucides	2,12 g	3,7 g	0 g	0 g	0,5 g	12 g	30 g
Sucres	0,532 g	0,774 g	0 g	0 g	0,1 g	2,3 g	22 g
Fibres alimentaires	0,4 g	0,462 g	0 g	0 g	0,3 g	1,3 g	22,5 g
Protéines	18,5 g	4,97 g	0 g	10 g	19,9 g	25 g	33,4 g
Sel	1,43 g	0,786 g	0 g	0,46 g	1,2 g	3 g	17,3 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol