Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Belgique

Catégorie : Porc

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

36 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 75Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 48
E252 - Nitrate de potassium 26Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 16
E316 - Érythorbate de sodium 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262 - Acétates de sodium 13
E326 - Lactate de potassium 11
E450 - Diphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 8
E428 - Gélatine 6
E452 - Polyphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 5
E331 - Citrates de sodium 5
E160c - Extrait de paprika 4
E262i - Acétate de sodium 4
E392 - Extrait de romarin 4
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 3
E261 - Acétates de potassium 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 1
E415 - Gomme xanthane 1
E249 - Nitrite de potassium 1
E160b - Rocou 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E1400 - Dextrines 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E328 - Lactate d'ammonium 1