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Liste des additifs - Belgique

Catégorie : Poulets

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

72 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 30
E301 - Ascorbate de sodium 28
E250 - Nitrite de sodium 28Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 26Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 25
E202 - Sorbate de potassium 24Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 24
E331 - Citrates de sodium 23
E415 - Gomme xanthane 23
E262 - Acétates de sodium 19
E450 - Diphosphates 18Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 16
E451 - Triphosphates 15Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 15
E326 - Lactate de potassium 15
E270 - Acide lactique 14
E325 - Lactate de sodium 9
E211 - Benzoate de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E100 - Curcumine 7
E160a - Carotènes mélangés 6
E316 - Érythorbate de sodium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E260 - Acide acétique 6
E261 - Acétates de potassium 5
E334 - Acide L-tartrique 5
E410 - Gomme de caroube 4
E392 - Extrait de romarin 4
E160 - Caroténoïdes 4
E500 - Carbonates de sodium 4
E262i - Acétate de sodium 3
E160b - Rocou 3
E407a - Algues euchema transformées 3Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 3
E401 - Alginate de sodium 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E322 - Lécithines 2
E322i - Lécithine 2
E327 - Lactate de calcium 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E428 - Gélatine 2
E451i - TPP 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E631 - Inosinate disodique 2
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E150 - Caramel 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E1420 - Amidon acétylé 1
E627 - Guanylate disodique 1
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E579 - Gluconate de fer 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E1105 - Lysozyme 1
E282 - Propionate de calcium 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition