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Préparations de viande

Catégorie : Préparations de viande

Fait partie de :

Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 375 produits de la catégorie Préparations de viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 405 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 950 kj
(227 kcal) 		254 kj
(61 kcal) 		33 kj
(8 kcal) 		611 kj
(146 kcal) 		937 kj
(223 kcal) 		1 410 kj
(336 kcal) 		3 680 kj
(880 kcal)
Matières grasses 15,2 g 8,02 g 0 g 3,89 g 14,7 g 29 g 47 g
Acides gras saturés 3,35 g 1,65 g 0 g 1,2 g 3 g 6,5 g 63 g
Glucides 6,04 g 4,7 g 0 g 0,6 g 4,9 g 16 g 59,6 g
Sucres 1,43 g 1,17 g 0 g 0,5 g 1 g 3,9 g 18 g
Fibres alimentaires 0,826 g 0,581 g 0 g 0 g 0,7 g 1,9 g 7,1 g
Protéines 14,1 g 4,06 g 0,7 g 7,8 g 14,2 g 20,3 g 41 g
Sel 1,53 g 0,506 g 0,16 g 0,825 g 1,5 g 2,2 g 17,3 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 100% 13.8 g 100% 13.8 g 14 g
    Plastique 0% 100% 2.3 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 16 g

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