Produits de l'olivier - Page 3

Catégorie : Produits de l'olivier

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 437 produits de la catégorie Produits de l'olivier dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 477 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	2 560 kj (615 kcal)	1 290 kj (309 kcal)	318 kj (76 kcal)	653 kj (156 kcal)	3 430 kj (822 kcal)	3 770 kj (900 kcal)	3 770 kj (900 kcal)
Matières grasses	67 g	35,6 g	0 g	15 g	91 g	100 g	100 g
Acides gras saturés	10 g	5,18 g	0 g	2,2 g	13 g	15,1 g	100 g
Acides gras monoinsaturés	72,2 g	3,42 g	64 g	66,7 g	72,1 g	78,6 g	80 g
Acides gras polyinsaturés	8,13 g	1,83 g	6 g	6 g	8 g	12 g	12 g
Glucides	0,511 g	0,96 g	0 g	0 g	0 g	2,7 g	65 g
Sucres	0,091 g	0,195 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	6 g
Fibres alimentaires	1,35 g	1,47 g	0 g	0 g	0,5 g	3,9 g	23 g
Protéines	0,458 g	0,683 g	0 g	0 g	0 g	1,6 g	22 g
Sel	0,949 g	1,34 g	0 g	0 g	0 g	3,4 g	10 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol