Produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2586 produits de la catégorie Produits laitiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2728 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 940 kj
(227 kcal)
532 kj
(128 kcal)
0 kj
(0 kcal)
210 kj
(52 kcal)
1 020 kj
(247 kcal)
1 680 kj
(402 kcal)
6 380 kj
(1530 kcal)
Matières grasses 16,8 g 12,2 g 0 g 1,5 g 19 g 34 g 99,9 g
Acides gras saturés 10,9 g 8,16 g 0 g 0,6 g 12 g 22 g 66,3 g
Glucides 4,68 g 4,77 g 0 g 0 g 3,4 g 14 g 89,8 g
Sucres 3,96 g 4,22 g 0 g 0 g 3 g 12,8 g 69,9 g
Fibres alimentaires 0,177 g 0,309 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 12,4 g
Protéines 11,5 g 8,93 g 0 g 2,6 g 8 g 27 g 48 g
Sel 0,813 g 0,737 g 0 g 0,1 g 0,533 g 2 g 22 g
Alcool 0,017 % vol 0,134 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,7 % vol
Vitamine A (rétinol) 356 µg 290 µg 0 µg 0 µg 450 µg 800 µg 1 670 000 µg
Vitamine D 46,6 µg 179 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 750 µg 750 000 µg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,172 mg 0,093 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,34 mg 0,38 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 57,4 µg 136 µg 0 µg 0,25 µg 0,4 µg 380 µg 300 000 µg
Calcium 277 mg 242 mg 0 mg 105 mg 122 mg 830 mg 160 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 2,53 % 4,08 % 0 % 0 % 0 % 10,6 % 20 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 8,41 % 2,85 % 0 % 3 % 8,2 % 13 % 19,5 %

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