Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Belgique

31 additifs :

AdditifProduits*Risques
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 7
E301 - Ascorbate de sodium 6
E330 - Acide citrique 5
E270 - Acide lactique 5
E415 - Gomme xanthane 5
E260 - Acide acétique 5
E262 - Acétates de sodium 4
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 3
E14XX - Amidons modifiés 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E120 - Acide carminique 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E325 - Lactate de sodium 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E451i - TPP 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E100 - Curcumine 1