Salamis

Catégorie : Salamis

Fait partie de :

Saucissons, Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 264 produits de la catégorie Salamis dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 279 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 510 kj (362 kcal)	239 kj (57 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 090 kj (260 kcal)	1 530 kj (369 kcal)	1 920 kj (460 kcal)	2 220 kj (540 kcal)
Matières grasses	29,8 g	5,89 g	2,6 g	18 g	30 g	39 g	50 g
Acides gras saturés	11,7 g	2,69 g	0,7 g	7 g	12 g	16 g	31 g
Glucides	1,56 g	1,31 g	0 g	0,3 g	1 g	4,9 g	32 g
Sucres	0,678 g	0,571 g	0 g	0 g	0,5 g	2 g	4,9 g
Fibres alimentaires	0,511 g	0,465 g	0 g	0 g	0,5 g	1,1 g	5,4 g
Protéines	21,5 g	3,71 g	0 g	17 g	21 g	28 g	36 g
Sel	3,55 g	0,552 g	0 g	2,6 g	3,5 g	4,5 g	20 g