Saucissons de jambon

Catégorie : Saucissons de jambon

Fait partie de :

Charcuteries cuites, Charcuteries, Viandes et dérivés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 12 produits de la catégorie Saucissons de jambon dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 12 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	996 kj (238 kcal)	190 kj (46 kcal)	724 kj (173 kcal)	766 kj (183 kcal)	1 130 kj (271 kcal)	1 240 kj (296 kcal)	1 300 kj (312 kcal)
Matières grasses	19,5 g	5,42 g	12 g	13 g	24 g	27 g	27 g
Acides gras saturés	7,14 g	1,85 g	4,5 g	4,7 g	8 g	9,5 g	10 g
Glucides	3,32 g	1,16 g	0,5 g	2 g	3,9 g	4,7 g	6 g
Sucres	0,855 g	0,239 g	0,5 g	0,5 g	0,9 g	1,2 g	1,4 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	11,5 g	0,769 g	9,5 g	11 g	12 g	12 g	13 g
Sel	1,92 g	0,244 g	1,6 g	1,7 g	2 g	2,3 g	2,4 g

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