Viandes

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1850 produits de la catégorie Viandes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2042 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 831 kj
(198 kcal)
371 kj
(89 kcal)
0 kj
(0 kcal)
444 kj
(106 kcal)
699 kj
(166 kcal)
1 560 kj
(372 kcal)
6 190 kj
(1480 kcal)
Matières grasses 11,8 g 9,28 g 0 g 1,8 g 8,3 g 29,3 g 73 g
Acides gras saturés 4,04 g 3,41 g 0 g 0,6 g 2,7 g 11 g 63 g
Glucides 1,86 g 2,06 g 0 g 0,4 g 1 g 6,4 g 80 g
Sucres 0,817 g 0,62 g 0 g 0 g 0,6 g 2,3 g 29 g
Fibres alimentaires 0,418 g 0,403 g 0 g 0 g 0,5 g 1,2 g 12 g
Protéines 19,2 g 4,39 g 0 g 11 g 19,3 g 27 g 54 g
Sel 2,04 g 1,12 g 0 g 0,55 g 1,8 g 4,59 g 24 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4 % vol

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