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Liste des additifs - Belgique

217 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 570
E330 - Acide citrique 536
E322i - Lécithine 407
E500 - Carbonates de sodium 355
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 212
E300 - Acide ascorbique 181
E503 - Carbonates d'ammonium 174
E450 - Diphosphates 167Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 158
E160a - Carotènes mélangés 151
E202 - Sorbate de potassium 137Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 128
E415 - Gomme xanthane 113
E331 - Citrates de sodium 112
E412 - Gomme de guar 90
E420 - Sorbitol 87
E407 - Carraghénanes 78Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 74
E270 - Acide lactique 73
E440 - Pectines 73
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 65
E160c - Extrait de paprika 64
E160b - Rocou 63
E296 - Acide malique 63
E428 - Gélatine 62
E160 - Caroténoïdes 61
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 54
E251 - Nitrate de sodium 53Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 49
E414 - Gomme d'acacia 45
E621 - Glutamate monosodique 42Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 41
E250 - Nitrite de sodium 39Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 35
E466 - Carboxyméthylcellulose 35
E950 - Acésulfame K 34
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 33
E903 - Cire de carnauba 32
E331iii - Citrate trisodique 31
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 31
E451 - Triphosphates 31Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 31Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 31Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 31
E301 - Ascorbate de sodium 30
E502 - Carbonates 30
E955 - Sucralose 29
E500i - Carbonate de sodium 29
E965 - Maltitol 28
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 27
E1105 - Lysozyme 25
E163 - Anthocyanes 24
E150a - Caramel E150a 23Risque de sur-exposition très faible ou nul
E392 - Extrait de romarin 23
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 23Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 22
E401 - Alginate de sodium 22
E503i - Carbonate d'ammonium 21
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 21
E901 - Cire d'abeille 21
E410 - Gomme de caroube 20
E953 - Isomalt 19
E290 - Dioxyde de carbone 19
E224 - Disulfite de potassium 18Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 17
E101 - Riboflavine 17
E551 - Dioxyde de silicium 17
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 17
E501 - Carbonates de potassium 16
E951 - Aspartame 16Risque de sur-exposition très faible ou nul
E334 - Acide L-tartrique 16
E631 - Inosinate disodique 16
E1400 - Dextrines 15
E235 - Natamycine 15
E341 - Phosphates de calcium 15Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 14Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 14Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 14
E262 - Acétates de sodium 14
E223 - Disulfite de sodium 14Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 13
E339 - Phosphates de sodium 13Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 13
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 13
E133 - Bleu brillant FCF 13Risque modéré de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 12
E150c - Caramel ammoniacal 12Risque modéré de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 12
E445 - Esters glycériques de résine de bois 11
E260 - Acide acétique 11
E492 - Tristéarate de sorbitane 11Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 11
E570 - Acide stéarique 10
en:E160bii 10
E402 - Alginate de potassium 10
E220 - Anhydride sulfureux 10Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E460 - Cellulose 10
E336 - Tartrates de potassium 9
E420ii - Sirop de sorbitol 9
E200 - Acide sorbique 9Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 9
E327 - Lactate de calcium 8
E131 - Bleu patenté V 8Risque modéré de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 8
E325 - Lactate de sodium 8
E340 - Orthophosphates de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 7
E170 - Carbonates de calcium 7
E350 - Malates de sodium 7
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 7
E406 - Agar-agar 7
E1510 - Éthanol 7
E575 - Glucono-delta-lactone 6
E1200 - Polydextrose 6
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331i - Citrate monosodique 6
E407a - Algues euchema transformées 6Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 6Risque modéré de sur-exposition
E904 - Gomme-laque 5
E132 - Indigotine carmin d'indigo 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160aii - Carotènes végétaux 5
E491 - Monostéarate de sorbitane 5Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 5
E504 - Carbonates de magnésium 5
E1103 - Invertase 5
E510 - Chlorure d'ammonium 5
E524 - Hydroxyde de sodium 5
E170i - Carbonate de calcium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E332 - Citrates de potassium 4
E473 - Sucroester 4Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 4Risque modéré de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 4
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 3
E579 - Gluconate de fer 3
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 3
E326 - Lactate de potassium 3
en:E160bi 3
E321 - Butylhydroxytoluène 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E110 - Jaune orangé S 3
E965ii - Sirop de maltitol 3
E320 - Butylhydroxyanisol 3
E242 - Dicarbonate de diméthyle 3
E282 - Propionate de calcium 3
E261 - Acétates de potassium 3
E1505 - Citrate de triéthyle 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E954 - Saccharine et ses sels 3
E350ii - Malate acide de sodium 3
E900 - E900 food additive 3
E333iii - Citrate tricalcique 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E341i - Phosphate monocalcique 2
E413 - Gomme de dragon 2
E332ii - Citrate tripotassique 2
E442 - Phosphatides d'ammonium 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E164 - Safran 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E900a - Polydiméthylsiloxane 2
E124 - Ponceau 4R 2
E122 - Azorubine carmoisine 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E104 - Jaune de quinoléine 2
E102 - Tartrazine 2
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E966 - Lactitol 1
E160d - Lycopène 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E451i - TPP 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E504ii - Carbonate acide de magnésium 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
en:Potassium iodide 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E526 - Hydroxyde de calcium 1
E440i - Pectine non amidée 1
E553 - Silicate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E363 - Acide succinique 1
E421 - Mannitol 1
E585 - Lactate ferreux 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E420i - D-glucitol 1
E130 - Manascorubine 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E636 - Maltol 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E127 - Érythrosine 1
E355 - Acide adipique 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 1
E941 - Azote 1
E942 - Protoxyde d'azote 1
E350i - Malate de sodium 1
E234 - Nisine 1
E262i - Acétate de sodium 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E1100 - Amylases 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E175 - Or 1
E263 - Acétate de calcium 1